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营养手册

  • 十种日常食物毒过砒霜

    2024-06-22

    四季豆 致命毒素:皂素致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要

  • 花生瓜子可不要随意乱吃

    2024-06-22

    对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。 花生和瓜子味道鲜美,含糖少、不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含

  • 美国公布最伤肠胃九食物

    2024-06-22

    很多美味往往不能让我们放开吃,因为那些广受大众喜爱的滋味,其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱,或者你正在减肥中,那么就来看看米国最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃吧! 1.油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富

  • 警惕12种人工催生的有毒水果

    2024-06-22

    “毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们健康。专家提醒,商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行为。 据了解,这些“毒”水果都是在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂

  • 吃素食刮肠降脂?想法很好收效不大

    2024-06-22

    饮食吃素,以排除体内油腻、清胃通肠,并降低血脂、保护心血管。并且列举出一些可以降脂刮肠的素食,如:番薯、银耳、芹菜、红枣、山楂等等。 吃多了大鱼大肉,再吃吃素食来清清肠胃,有利于降低血脂、保护心血管,这样的过程看起来是很合理的,从生活常

  • 你认为健康的饮食方式不一定对

    2024-06-22

    人人都希望健康饮食,但你一贯坚持的饮食原则和方法是否都正确?英国《每日邮报》介绍了一系列人们日常饮食中的认知误区和错误饮食方法。 误区研究人员发现,人们认为有利健康的食品或饮食方式并不一定科学。蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”,但并不

  • 九种美食千万不要吃错地方

    2024-06-22

    每天我们都会吃下带有毒素的饮食,大多数时候也不用担心,因为水果和蔬菜的大规模生产往往保证了我们的安全。但时不时地也会有人因为无意中吃下了某种植物不该吃的部分而意外致死。为了确保这种事不发生在你身上,我必须列出一些厨房里最常见的有毒物质。

  • 养生茶真能每天喝吗

    2024-06-22

    国人自古以来就有喝茶的习惯,品一茗茶,修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花……这些功效各异的食材冲泡在一起,就摇身变成了受人追捧的“养生茶”。五花八门的养生茶真的能每天喝吗?这种饮食究竟适合那类人呢? 菊花

  • 一顿美餐之后警惕十大不适症状

    2024-06-22

    一顿美餐之后,有人甘之如饴,有人却会出现局部的疼、痛、胀,或是泛酸、烧心、嗳气等症状。可千万别小看这些吃饭时出现的感觉,通过这些蛛丝马迹,没准还能帮你更早地辨别出一些隐藏颇深的疾病呢! 1、饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸,胃口不好,体

  • 晚餐饮食不当引发八种疾病

    2024-06-22

    随着生活节奏的加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。这也难怪:早晨时间紧,早餐要看“表”;中午在单位,午餐要看“活”,根本无条件在烹调饮食上下功夫,只好胡乱打发一下自己的胃。惟独晚餐可以从容、舒服地放松下来,稳坐在餐桌前,美美地吃上