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营养手册

  • 酒醉不宜浓茶解

    2024-06-22

    此外,饮酒后可使大脑皮层产生兴奋,此时饮入浓茶,大脑会出现异常 兴奋,从而导致神经衰弱,记忆力减退,损害大脑健康。酒后大量饮茶还会 增加心脏负担,尤其是对高血压、冠心病患者不利。 酒的主要成份是乙醇。进入人体的乙醇,主要是在肝脏分泌的醇

  • 劝君用膳莫看书

    2024-06-22

    菌斑被彻底清除,牙周疾病就可以避免,牙齿就不会变稀。因 此正确的剔牙,牙齿不会变稀。勿用火柴代牙签很多人都有饭后剔牙的习惯。 有些人贪图方便,没有牙签时就顺手用火柴代替,这样做很不卫生,因为火 柴头的成分除了火药和玻璃屑外,还有帮助燃烧的松

  • 只吃菜不吃饭是误区

    2024-06-22

    在用餐之后上主食的时候,最好也能避免各种酥香小点、炒饭、抛饼、油炸小点心等,因为它们油脂过高,纤维含量极低,不能起到平衡营养素和保护健康的作用。 许多人在宴席上只吃菜,不吃饭。直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食的问题。不吃一点含淀

  • 速冻食品冰箱保存误区

    2024-06-22

    如果我们仔细看一下速冻食品的包装,就会发现一般的速冻食品都要求在-18℃保存,而我们家里的冰箱大多达不到这个温度,一般只有-10℃左右。在-18℃到-25℃之间,速冻食品的质量会比较稳定,如果高于这个温度,保质期就会相应缩短。所以如果您家里

  • 骨折后多吃骨头会起反作用

    2024-06-22

    钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折后多补充钙质能加速断骨的愈合。但事实上这是多数人认识上的一个误区,骨折不是骨质疏松,骨折病人并不缺钙,当然,即使是骨质疏松也不能乱补钙。并且,增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,

  • 饮食误区易诱发“富贵病”

    2024-06-22

    所以,男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等),每天的平均肉量应控制在二三两;另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止硬化斑块形成。 种种饮食

  • 贪吃素食也会长胖

    2024-06-22

    零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的

  • 常吃带馅面食好处多

    2024-06-22

    常吃带馅面食还可以防止养成偏食的不良习惯。不爱吃荤菜的人,优良蛋白质的来源会大大受到限制;偏吃荤菜的人,又会导致热能过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。吃带馅面食荤、素菜兼备,含有人体必需的多种营养素,可有效改变偏食习惯。 带馅面食是我国的

  • 惊爆街边10大有毒小吃

    2024-06-22

    麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、冰糖葫芦、海鲜大排档…说到这些街边小吃,相信很多人已经垂涎欲滴。但是,当厕所、福尔马林、耗子肉、地沟油…这些字眼同时和小吃联系在一起的时候,不知道在你的脑子里会出现什么样的景象!当然,不是所有街边小摊都是这样,那些诚

  • 这些动物的头吃多小心中毒

    2024-06-22

    那么鱼头呢?由于近年来整体环境恶化,导致水源污染增加,使有害物质侵入鱼体,再加上鱼类尤其是食肉或杂食鱼类处在水体食物链的最上端,这些有害化学物质在其体内也是堆积得最多,这种现象在医学上称为富积作用。另外,有些不法养殖者和商贩,在饲料里添加化