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营养手册

  • 糖炒栗子是否健康?

    2024-06-22

    糖精钠是国家明令限制使用的食品添加剂,食用多了,对肝脏和神经系统都有一定的危害。泔脚油就是从吃剩的饭菜中提炼出来的油,也是国家明令禁止使用的。 开口的糖炒栗子对健康到底有没有不利影响?对此,记者采访了北京友谊医院营养科主任洪忠新。洪主任

  • 9类食物搭配当心要了你的命

    2024-06-22

    生活中的很多细节在我们的眼里可能已经是司空见惯的了,但殊不知这里面也隐藏着很多的陷阱。看看下面搭配在一起会让我们生病的食物,没准真能吓你一跳呢! ◆海鲜+啤酒 易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成

  • 12种让你变笨的食物

    2024-06-22

    1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。2、加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。3、松花蛋松花蛋含有一定量的

  • 专家提醒咳嗽饮食有禁忌

    2024-06-22

    不少家长对宝宝咳嗽都很头疼,给孩子吃止咳药担心药物有副作用,不给孩子吃药看着孩子咳嗽又很心疼。如果家长在孩子咳嗽未愈期间注意饮食宜忌,可以收到事半功倍的效果。因为脾胃虚而饮食不节,过食生冷、辛热香辣,多食肥甘厚味都可伤及脾胃,脾胃伤,不能消

  • 当心!苹果越洗越脏

    2024-06-22

    大多数人在吃苹果的时候习惯连皮一起吃掉,这是因为,苹果皮确实含有丰富的营养。相比较果肉而言,有更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病;但有时候人们也会存在疑惑,吃苹果皮的时候感觉表面会有油状和蜡感,那么,这层蜡对身体到底有没有危害性?中国

  • 哪些食物一定不能往冰箱放

    2024-06-22

    在使用冰箱的时候,一定要掌握好使用常识,不仅保证延长冰箱的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了一些冰箱内存储食物时需要注意的问题,哪些食物不能放进冰箱? 【水果类】香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将

  • 白领这样吃饭易惹胃病

    2024-06-22

    很多白领的午餐吃的很不健康,有着种种的坏习惯,如果长期以往将会有损身体,据调查得得,白领午餐的问题主要表现在四个方面,在下面的文章里我们会一一讲到! 1、求速度白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时。就这一点时间,许多人还没有充分地利用

  • 12种不健康的吃法该抛弃!

    2024-06-22

    一、上来就喝碳酸饮料 可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素,不但营养为零,价钱也很低。上来就喝碳酸饮料,不仅会让人打嗝、胀肚,而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭,如果再多喝些,或许你还没开始吃什么东西,这一顿的热量就

  • 7种食物隔夜禁食!隔夜银耳可致癌

    2024-06-22

    有不少的人将晚上吃剩的食物留到第二天享用,可是并不是所有食物都可以隔夜再吃的。 隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。隔夜银耳不能吃 因为银

  • 惊!高蛋白饮食致骨质疏松

    2024-06-22

    1、多吃纤维,钙质流失!过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。 2、狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”!现在的孩