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2024-06-22
骨质疏松症并非老年病，女性也可能年纪轻轻就患上。最近一项研究显示，汽水会加速骨质流失，尤其爱喝可乐的少女，骨折的机率是不喝汽水者的5倍。少女们，下次到快餐店，或许考虑汽水以外的饮料吧。过去一般认为，骨质疏松症是属于老年疾病，尤其是女性停经后
2024-06-22
据统计，80%的女性一生中都会遇到便秘困扰。不过也有人疑惑，我每天蔬菜水果不停吃，鸡鸭鱼肉很少碰，为什么还会便秘呢?其实，光有足够的膳食纤维还不够，缺少水或油，也可能导致便秘。 油脂在肠道中，可以扮演“润滑剂”的角色。很多女性因为爱美减
2024-06-22
据最新一期《国际饮食紊乱症杂志》报道，一项针对美国中学生的大型调查研究发现，人们的饮食习惯具有“传染性”;那些患饮食紊乱症的青少年大多受周围环境的影响。 国际饮食研究会调查了15394名美国中学生。研究发现，与来自饮食习惯健康地区的学生
2024-06-22
减肥不要贪吃低脂食品美国康奈尔大学的一项研究发现，吃低脂食品并不能达到预期的减肥效果，因为有些低脂食品热量并不低。负责这项研究的布莱恩·万辛克解释说，许多人认为，低脂食品要比普通食品的热量少约40%，但实际上前者只比后者平均少11%。
2024-06-22
牛奶不仅味道鲜美，而且营养丰富，是大家公认的营养滋补佳品，在日本就有“一袋牛奶振兴一个民族”的论断。不过，也一直有不少人认为牛奶容易上火，因此不适合夏季食用。 其实，这是错误的。 湖北省中医院消化内科胡运莲主任医师介绍，牛奶味甘、性微寒
2024-06-22
烧烤食物压制男子动情专家提示：长期用烧烤下酒可能致癌烧烤孕妇慎食 感染弓形虫可能致胎儿畸形据健康(健康食品)与烧烤协会报导全美超过3/4的家庭拥有烧烤炉。很多人不了解有些流行的烧烤食物含有一种叫杂环胺(heterocyclic amines
2024-06-22
早上空腹喝蜂蜜的好坏与禁忌乙肝禁忌食品莫接触吃香蕉的“两大禁忌”很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
2024-06-22
豆腐虽好，多吃也有弊，过量更会危害健康。豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种
2024-06-22
特约专家湖南省药膳食疗研究会会长、中医食疗专家谭兴贵中南大学湘雅二医院营养科主任、教授唐大寒湖南纽瑞孚培训中心国家二级公共营养师熊辉“要抓住男人的胃才能抓住男人的心”，就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样，最近上映的电影《双食记》，则用
2024-06-22
营养专家介绍，干香菇含有较多的维生素D，主要是因为在日光干燥下麦角固醇转变为更多的维生素D。因此，将买来的鲜香菇放置于日光下晒后食用，可促进较多维生素D的生成。 干香菇浸泡的时候，最好用20℃～35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软
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