营养手册_饮食健康

营养手册

食疗养生白菜豆腐可一菜两吃

2024-06-22

围转灶台几十年，每天盘算着给老伴孩子们弄些什么可口的饭菜，虽然琐碎，看着他们吃的津津有味，倒也是欢喜。人到七十古来稀，孩子们也近中年，健康就显得尤为重要了。白菜是北方四季不断的新鲜蔬菜，味道鲜美，或炖或炒，家人都爱吃；豆腐的蛋白质含量
盘点六种不适宜空腹吃的食物

2024-06-22

专家指出，不少食物若空腹吃下去，有时还没被消化吸收便很快排泄或刺激肠胃从而引起身体不适，必须要注意。云南省健康教育专家熊世杰介绍，空腹忌吃糖。空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用，有损对各种蛋白质的吸收，导致动脉粥样硬化症，影响肾与血液循环的正
高脂高糖食物让你不能欲罢

2024-06-22

稍不留神就容易进食过度。而大多数人并不清楚自己究竟是味口好还是胃口好？有时候大脑告诉我们饿了，而事实上，那信号仅仅发自被蒙蔽的大脑，而非一贫如洗的胃。换言之，许多我们自以为是饿了的时候并非是真的饿了，那是“贪得无厌”的食欲在作怪。先弄清
8招助你每天多吃3倍膳食纤维

2024-06-22

《中国居民膳食指南2007》建议成年人每天摄入25—30克的膳食纤维。膳食纤维最基本的作用是增加粪便的体积和重量，刺激肠蠕动，促进排毒。但根据天津医科大学的一项调查显示，城市居民每天只摄入9克。缺乏膳食纤维成了目前城市居民膳食结构中的突
营养师建议空腹不宜多吃山楂

2024-06-22

许多人喜欢饭前吃点糖葫芦、山楂，觉得酸酸甜甜的山楂比较能开胃，其实这样做并不合适，北京朝阳医院营养科营养师宋新建议，空腹时最好不要吃过多山楂。山楂味酸、甘，性微温，有开胃消食、化滞消积、化痰行气的作用。但山楂含有大量的有机酸、果酸等，空
男女有别各有各的最佳食物

2024-06-22

报道，男女身体不同，所需要的营养也不同。《读者文摘》推荐了适合男女分别享用的最佳食物。男性5种最佳食物花椰菜。哈佛大学的一项新研究发现，十字花科蔬菜，如花椰菜（俗称菜花），能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。烹调后的番茄
15种零食多吃也不怕

2024-06-22

爱吃零的人一定得看看这篇文章，呵。零食吃的适当也会有益身体健康，以下十五种零食饭后吃一些有益健康！ 1、葵瓜子，可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色
有效获取肉类食物营养的3大守则

2024-06-22

营养学家们建议：吃肉时首先应遵循的一条重要原则是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，即使是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。禽肉是高蛋白低脂肪的食物，不
每个月都要常吃十种健康食品

2024-06-22

在这个分秒必争的社会里，如何拥有挥霍不完的活力来与时间赛跑，是致胜的一大关键。伴侣一：菠菜不贫血———菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。体质强———菠菜中含有可
16种常吃当家食物要小心吃

2024-06-22

白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇