营养手册_饮食健康

营养手册

蔬菜营养可分为四个细等级

2024-06-22

科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。乙类蔬菜营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所
高油食物可能会加速痴呆症

2024-06-22

美国一项针对大白鼠的研究显示，高油高胆固醇饮食会使老鼠脑细胞内的类淀粉蛋白增多，从而影响老鼠的记忆力，甚至造成痴呆现象。美国南卡罗莱纳州医科大学生理及神经研究中心的研究表明，16个月大的大白鼠连续食用含有高脂肪动物油的饲料达8周后，包括
严格的素食主义者骨质更健康

2024-06-22

营养学家普遍认为，只吃素食、拒绝奶制品的人，容易得骨质疏松症。然而，最近美国医学家发布的研究结果却令人吃惊——严格的素食主义者虽然看上去比普通人瘦，实际上他们骨质强壮，身体更健康。严格素食主义者只吃源于植物的食品，这些食品不经过烹饪、加
如何吃鸡蛋让健康加倍进行

2024-06-22

鸡蛋的吃法多种多样，您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢？例如鸡蛋怎样吃最营养？鸡蛋一天应该吃几个？就各种疑问，营养专家做出如下解答：鸡蛋怎样吃最营养？解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为8
名模界公开流传的瘦身早餐

2024-06-22

众所周知，名模界的模特们都是个个拥有魔鬼身材，令各位美女们可望而不可即。女性若想永葆青春活力，就必须意识到早餐是很重要的！上班族女性最希望有什么样的早餐呢？让我们来看看名模界给各位OL们的早餐建议吧！1、一定要吃早餐早餐是一天三顿饭中
生活贴士：食物中毒首先要催吐

2024-06-22

一日三餐必不可少，如果不注意饮食卫生，就可能引起食物中毒。近日，本报联合搜狐网健康频道、新华网健康频道进行的一项调查显示，1420位被调查者中，45.14%的人不知道哪些原因会导致食物中毒。在认为自己知道哪些原因会导致食物中毒的被调查者
吃几粒花生不发胖两小时不饿

2024-06-22

《国际肥胖学杂志》上发表的最新一项研究表明，那些习惯吃花生和花生酱的人，身体能本能自发地控制食欲和控制热量的摄入量。研究发现，吃了花生或者花生酱后，两个小时至两个半小时内都不会觉得饿，而如果吃其他蛋糕之类的零食，不到半个小时，饥饿感又袭
16种常吃当家食物要很小心

2024-06-22

白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角” 哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇到
上班族早餐吃什么好

2024-06-22

现在的上班族虽然比以前生活条件好啦，但社交圈子变广了，活动多，工作繁忙，长时间的导致身体健康“透支”，日常饮食方面要学会调理自己缺失的营养，那么上班族早餐吃什么好呢？营养早餐最佳吃法为心爱的人做一道阳光早餐你的早餐让你活力十足，还是愈吃
有益皮肤的8种食谱

2024-06-22

你的皮肤还好吗？你有问过自己这个问题吗？现代都市人特别是工业的发达的地区，有很多人生活在满是灰尘的城市里，但是我们无法改变周围的环境，那么只有改变自己，关爱自己的皮肤。在日常生活中我们可以利用饮食来调节，那么吃什么对皮肤好呢？如果你不知道皮