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  • 塔吉锅蔬菜焖饭

    狼之舞

    大米提前淘洗干净,用清水泡20分钟,让米粒吸点水这样方便焖饭。既然是用塔吉锅焖饭,那就的添加点蔬菜和肉类,这样米饭吸足了汤汁吃起来也就鲜美了。肉选五花肉,蔬菜选胡萝卜和西红柿。胡萝卜是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花肉的油脂,西红柿和米饭是很搭的搭档。调料就简单了,只要精盐和番茄酱就够了。

  • 培根披萨

    美味儿999

    1揉面2揉好后分成两份3醒30分钟后的两个面团4取其中一封份制披萨膜5按照披萨盘制模,中间底周围高,自上而下在饼低处用塑料叉子,一排一排扎孔,防拷的时候饼底鼓起6自制披萨酱用的原料之一:黑胡椒粉和披萨草7自制披萨酱用的原料之一:黄油、葱末蒜末、洋葱碎、番茄沙司8黄油入锅9原料之一和之二入锅炒10番茄

  • 鸡蛋灌饼

    augenblick

    步骤写的很详细,希望对和我一样初学者有所帮助。

  • 沙茶排骨煲仔饭

    凌波仙

    之前做的滑鸡煲仔饭还蛮好吃的,这次又做了沙茶排骨饭,味道也不逊色,做法也简单。(图中做料的是两个人的量)

  • "紫"醉金迷豆沙包

    francine15

    不知从什么时候起,迷上了美食。尤其是美味健康又养眼的美食。这迷人的“紫”和“金”的组合,就在那一瞬间的灵感闪现下诞生了!

  • 京酱肉丝夹饼

    augenblick

    1酵母用清水融化,泡打粉放入干面粉中,用酵母水和面,揉成面团后放温暖处发酵至两倍大。(完全忘记拍照鸟)2发酵好的面团要再次揉一下,充分排出空气。3揉好的面团搓成长条。4用刀切成四等份。5取一份压扁,擀成牛舌状,上面刷一层油。6对折。7用刀背压出花纹,我这个忒粗糙了。8放到蒸锅里再次醒发15-20分钟

  • 腊肠薯仔粥

    barbaragaoyun

    1将米洗净,泡半个小时。2把香肠放在水里煮熟,捞起。3把香肠放在水里煮熟,捞起。把米和胡椒粉加入煮香肠的水里,调小火。将土豆、香肠、芹菜切丁。4加入土豆和芹菜,煮熟。5:加入腊肠丁,撒入盐即可装碗。6:加入腊肠丁,撒入盐即可装碗。小窍门用鸡汤煮更美味。

  • 菜椒蛋炒饭

    爱吃de胖子

    经典的蛋炒饭加上了一些菜椒在里面炒出来的味道也十分的好吃。

  • 香菇包子

    食·色

    1准备面团料2将酵母用水化开3将酵母液倒入面粉4加入水5和成软硬适度的面团,用保鲜膜封好,放温暖处发酵6面团发足胀大7下成等大的剂子8按成中间厚,周边薄的圆片9包入香菇馅——差点忘拍了10收拢,捏出褶子11放入蒸笼,饧发15分钟左右12大火蒸15分钟,熟透即可13装盘食用

  • 酸菜锅贴包子

    食·色

    1准备面团料2将干酵母用水化开3把酵母液倒入面粉4加入水5和成软硬适宜的面团,封上保鲜膜,放温暖处发酵6面团发足胀大7下成等大的面剂8按成中间厚,周边薄的圆片9包入酸菜馅10收拢,捏出褶子11包好的包子略饧片刻12平底锅中倒入少量油,烧热,这火大,不留神烧过了13放入包子,略煎14加入适量水15迅速