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非常高兴收到美食天下寄来的塔吉锅，塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴！ 塔吉锅的独特设计
最近这一个月才开始用烤箱，兴致高昂，一没课的下午就想着要做些什么吃的，烤点什么糕点~整个过程也跟打了鸡血一样，很开心哈哈！昨天收拾冰箱的时候，才发现里面还有一些上次做披萨剩下的自制披萨酱，于是就开始思索怎样把它们都用掉用掉！又不想频繁烤披萨，但确实又想念Mozzarella芝士那种浓郁的口感，所以，
1粉丝预先温水泡着。2韭菜洗干净泠干水，切小段，越小越好！3油烧热，磕入鸡蛋炒熟，备凉。4泡好的粉丝切碎，越碎越好，到时好包。5三样材料搅拌均匀后加适量的盐，油再次搅拌均匀即可。6面粉适量，加清水和成面团，饧十分钟。7饧好的面团。8面团切两半，搓成长条，再切成一个个大小差不多的剂子，滚刀切，按扁，用
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