主食菜谱

紫薯芝麻馅饼

七彩糖果

紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。具体花青素的功能。
肉香小花卷

小猪厨娘

其实就是小花卷，为啥是肉香呢，因为里面放了老香肠~~*^__^* 嘻嘻……切成了丁的老香肠，一蒸，香味全出来了~~
【炒饭】腊肉炒饭

苽苽

1将食材准备好。2切好香葱，胡萝卜，腊肉，各切好备用。3鸡蛋3个搅拌好。4将蛋液倒一半在米饭上，搅拌均匀，使米饭裹住蛋液。5锅内倒油，把鸡蛋煎好后，搅成块状，出锅备用。6留余油，把萝卜丁倒入翻炒下，也出锅备用。（煸炒下的胡萝卜素容易被人体吸收）7锅内重新倒少许油，把腊肉煎香。8然后把米饭倒入翻炒。9
花式炒饭

都市小人物

前段时间，朋友找到工作，一时间找不到人照看小孩，于是，问我：能不能帮她照看孩子，（在加拿大，四岁的孩童就免费上幼儿园了，但是只有半天的上学时间）通常，这样的时间最让家长烦心。由于，多年前，我自己开家庭托儿所，（呵呵，现在基本享受退休生活），想一想，新移民很不容易，特别现在全球经济不好，找到一份工作多
胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼

映映爱美食

前段时间去外面打包快餐，里面就一小条胡萝卜卷鸡蛋饼，很小一条一块钱，我说还是自己做的便宜，所以，开始自己尝试着做一次，还不错，就是味道还不够，下次继续改进。
南瓜疙瘩粥

放逐的青春

南瓜不仅有较高的食用价值，还有着不可忽视的食疗作用其所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效这款甜品，也是非常简单的，新学下厨的很容易上手
美味又营养--清蒸大螃蟹

吖冰

中国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发
海鲜饺子

610mmm

好多海鲜的饺子吃了令人回味无穷啊
香辣红烧牛肉米粉

春天DIY美食

之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉（线）》的日志（http://home.meishichina.com/space-24092-do-blog-id-241967.html），当时所采用的米粉，是上海生产的一种细米粉，生产商为了增加米粉筋力，往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发，烫熟，颜色便变得
煎饼的花样吃法

我的美食美刻

很久没做煎饼了，突然很想念它的味道。趁着今天家里刚好没有主食了，就做了一次，很简单，很好吃。

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