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紫薯芝麻馅饼
紫薯芝麻馅饼
七彩糖果
收录时间:2024-05-25 20:05:43 热度:2710℃
1张图片
“
紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。具体花青素的功能。
”
食材明细
主料
紫薯
1个
辅料
糯米粉
50g
面粉
20g
芝麻
适量
芝麻酱
适量
白糖
适量
油
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
紫薯芝麻馅饼的做法步骤
1
准备好糯米粉和洗干净的紫薯。
2
把紫薯切成段放在蒸笼上篜熟。
3
加少许糯米粉与面粉揉成面团。
4
再把面团小剂子压扁后包入芝麻酱和白糖馅.包好后压成圆饼。
5
做好的圆饼滚上白芝麻。
6
电饼铛倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!
制作小窍门
里面的芝麻馅是自己做的,我加了糖,不喜欢吃甜的亲也可以不加。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
下午茶
朋友聚餐
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