主食菜谱

家常主食----韭菜鸡蛋煎包

mother52julina

1将酵母，白糖少许，精盐少许放入面粉中搅拌均匀，用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。2将韭菜清洗干净，控净水分，切成末待用。3热锅放油烧热，将鸡蛋磕入锅中，炒熟，出锅装入大碗中待用。4将熟肉片切成小粒待用。5将韭菜末，熟肉粒放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精。6搅拌均匀成馅料待
馄饨鸡蛋饼（附最简单包馄饨的方法）

苽苽

先声明啊，这是我第一次包馄饨，包的不好，请大家包涵啊！后来慢慢包着就熟练了。
鸡蛋饼包饭

leoyangdong

放假在家无聊啊无聊啊百无聊赖就做东西吃啊...
南瓜馒头、包子

微米

第一次做馒头，家人有要吃馅的，有要吃实心没馅的，那就都来点吧，这几天也在美食家学习了一些花样馒头的包法，这里露一露，学的不好哈。
自己动手蒸饽饽

甜点飘飘

1面粉1000克，加入一袋酵母，打入2个鸡蛋，加入几勺糖，还可以加入牛奶，口感更好。2我用的“燕山牌”酵母，蒸出的馒头没有酵母味，只有面粉和鸡蛋的清香，很好吃。3一定要用温水和面，这样发酵得更快。4用塑料袋蒙起来，放在温暖的地方发酵。5等面发酵好了，这时候面团变得软了，也充满了整个盆。拿出来放到面案
土豆腊肠焖饭

木虫

腊肠土豆焖饭，腊肠的馨香，土豆的绵软，加上米饭的香气，绝对温暖你的胃。
家常面条@@清汤米粉

meimei.lam

1原料：米粉蟹柳香肠鱼圆肉末葱蒜姜蒜苗2烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。3打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。4过后加入蒜苗翻炒一会。5把米粉加入。6备好一碗高汤或水。7锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。8煮大约5分钟，把肉末也加入汤里煮。9肉末煮熟后即可吃啦。
阴米蛋粥

蓝光熊熊

阴米，据说是滋阴补肾的米，这阴米的老妈自己做的，端午回老家的时候，老妈给了1大包让我带回来，一直懒得做，周末翻了翻冰箱，确实没什么吃的了，干脆给自己做一碗阴米蛋粥吧~~~没办法！谁叫我懒，不想出门觅食呀~~将就了吧！照老妈说的方法做的，还可以哈！
蕃茄豆腐羹

CoraCheung

江南一家常小菜, 用料和做工都很簡單, 酸咸開胃, 鮮味少油, 很适合一家老小食用.我周圍朋友都吃過這只菜, 都說好吃,很想學, 這次我借美食天下平台給大家說說.
献给热爱咖啡的人们--咖啡葡萄干煎饼

开心肥羊

由于老爸是印尼归侨，所以一直都很爱喝咖啡。今天灵机一动，做起了咖啡煎饼，还加了些葡萄干，味道还不错哟～就连平时挺嘴刁的老弟也说好吃呢～软软的，带点咖啡的苦涩，又有葡萄干的酸酸甜甜，味道还真是挺丰富的呢～

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