菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆腊肠焖饭

土豆腊肠焖饭

收录时间：2023-10-30 10:56:15 热度：1501℃

土豆腊肠焖饭的做法

3张图片

“ 腊肠土豆焖饭，腊肠的馨香，土豆的绵软，加上米饭的香气，绝对温暖你的胃。 ”

食材明细

主料

腊肠 4根
土豆 2个
大米适量

辅料

葱 1根

配料

盐适量
油适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

土豆腊肠焖饭的做法步骤

1
准备好食材。
2
大米淘洗干净，用清水浸泡10分钟。
3
腊肠用开水烫一下，去掉外面的肠衣，切小薄片。
4
土豆去皮切小块。
5
葱切葱花。
6
锅里放少许油，先下腊肠爆香，炒出油。
7
加入土豆煎香，加少许盐和胡椒粉调味。
8
米饭倒入电饭锅，按平时煮饭的分量加水。
9
把炒好的土豆腊肠倒入米饭上，按下煮饭键。
10
跳闸之后，拔掉开关，放少许葱花，焖10多分钟。
11
最后拌匀即可。

制作小窍门

1.大米提前浸泡10分钟，这样焖的米饭就更软，更香，而且也节约时间。
2.煮饭灯跳闸以后，一定要焖10分钟左右，要不米饭会硬硬的。
3.喜欢的话可以加点香菇丁、青豆粒等。

菜谱标签：主食家常菜湘菜老人冬季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

翻糖徽菜丰胸汤圆哺乳期防辐射赣菜二人世界润肤懒人食谱婴儿流感包子活血化瘀浙菜野餐酒席满汉全席