菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 馄饨鸡蛋饼（附最简单包馄饨的方法）

馄饨鸡蛋饼（附最简单包馄饨的方法）

收录时间：2022-11-12 00:34:46 热度：4067℃

馄饨鸡蛋饼（附最简单包馄饨的方法）的做法

1张图片

“ 先声明啊，这是我第一次包馄饨，包的不好，请大家包涵啊！后来慢慢包着就熟练了。 ”

食材明细

主料

猪肉末 适量
馄饨皮 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
白糖适量
辣椒粉 适量

美食特点

葱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

馄饨鸡蛋饼（附最简单包馄饨的方法）的做法步骤

1
鸡蛋里加入半勺盐，少量水，搅拌均匀。
2
在肉末里加入少量盐和白糖，辣椒粉搅拌好腌制5分钟。
3
在菜板上撒点面粉，这样包好的馄饨放在上面不会粘着。
4
在馄饨皮上加点肉末。
5
馄饨皮对半包。
6
然后再把两边的角捏住就好了。（如图）
7
这张照片是我包好的馄饨。
8
这张最下边那馄饨是我第一次，也是第一个包的馄饨，慢慢熟练了就会包好了。
9
锅里到少量油加热后把馄饨放进去慢煎。
10
煎好后煎另一面。
11
再把鸡蛋液倒入，小火慢煎稍稍等蛋液有点固定后撒点葱花，（手忙脚乱滴我把葱花忘记了，大家做的时候可以放点）；喜欢吃嫩点的同学，做到这步可以出锅了。
12
我喜欢两面都香香滴就给它又翻面煎了。出锅了。看大图菜谱成品。

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

韩国料理四川小吃浙菜工作餐滋阴健脾春卷疏肝理气元宵节快餐婴儿创意菜紧致肌肤减肥瘦身调经江浙小吃饼满汉全席