想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
馄饨鸡蛋饼 (附最简单包馄饨的方法)
馄饨鸡蛋饼 (附最简单包馄饨的方法)
苽苽
收录时间:2022-11-12 00:34:46 热度:4115℃
1张图片
“
先声明啊,这是我第一次包馄饨,包的不好,请大家包涵啊!后来慢慢包着就熟练了。
”
食材明细
主料
猪肉末
适量
馄饨皮
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
辣椒粉
适量
美食特点
葱香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
馄饨鸡蛋饼 (附最简单包馄饨的方法)的做法步骤
1
鸡蛋里加入半勺盐,少量水,搅拌均匀。
2
在肉末里加入少量盐和白糖,辣椒粉搅拌好腌制5分钟。
3
在菜板上撒点面粉,这样包好的馄饨放在上面不会粘着。
4
在馄饨皮上加点肉末。
5
馄饨皮对半包。
6
然后再把两边的角捏住就好了。(如图)
7
这张照片是我包好的馄饨。
8
这张最下边那馄饨是我第一次,也是第一个包的馄饨,慢慢熟练了就会包好了。
9
锅里到少量油加热后把馄饨放进去慢煎。
10
煎好后煎另一面。
11
再把鸡蛋液倒入,小火慢煎稍稍等蛋液有点固定后撒点葱花,(手忙脚乱滴我把葱花忘记了,大家做的时候可以放点);喜欢吃嫩点的同学,做到这步可以出锅了。
12
我喜欢两面都香香滴就给它又翻面煎了。出锅了。看大图菜谱成品。
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
焗饭
糖水
高颜值
疏肝理气
湘菜
果冻
复活节
江西小吃
白露
节日习俗
慕斯
鱼类
月饼
芒种
夏季食谱
消食
工作餐
中式宴请