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  • 【苏菜】:永和园什锦凉粉

    kiss战女

    夏里吃点嫩滑爽口的凉粉,可以消暑解渴;凉丝丝、酸辣辣的口感,别有一番风味。

  • 【苏菜】桂花酒酿饼

    树袋熊

    1湿性原料。2干性原料。3后油法将所有原料揉成光滑的面团。4醒发1小时,面团没有涨到2倍大,没有关系。5排气分割成50克1个的小面团。6滚圆,擀成圆形,放入豆沙陷或其他果酱也行,我做了2种,一种豆沙陷的,一种放的是自制的菠萝酱。7这是豆沙馅的。8这是菠萝陷的。自制的菠萝馅哦!9包好,捏紧收口,收口向

  • 香蕉蛋饼

    烟水迷离

    香蕉的营养价值  香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所

  • 毛豆鸡蛋饼

    墨兰清香

    以前在家时没怎么吃青豆,但是在苏州会看到好多这样的豆子,也叫做是毛豆,吃法都好多。今天来一个特别的煎饼觉得真的很不错香香的。

  • 初伏的饺子

    mother52julina

    1将滚水慢慢加入面粉中,搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微醒一下。3将鸡蛋打入锅中,将鸡蛋液炒熟待用。4将韭菜清洗干净,切成小粒。5将虾米清洗干净,切成小粒待用。6将韭菜粒,虾米粒,鸡蛋分别放入大碗中,加入精盐,五香粉,味精搅拌均匀。7将饧好的面团,放到案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。8开始包饺子啦。9

  • 苏菜-----扬州炒饭

    牛妈厨房

    扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州

  • 西瓜皮馅饺子

    西马栀子

    今天是数伏的第一天,一年中最热的季节到来了。按咱北方的老礼儿,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。 头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 今天你吃饺子了吗。。我吃了经济实惠,美味无敌的西瓜皮馅饺子。

  • 【换个花样吃米饭】三丁焖饭

    绿色天使

    天气热了,偶尔不想麻烦的做菜做饭的时候,这款三丁焖饭加上一个荷包鸡蛋,就是不错的选择。虽然简单,但是营养基本够了,又不会肥胖,吃着也不错,也是减肥的美眉不错的午餐! 今天分享给大家,希望大家喜欢!三丁焖饭特点:简单快捷色彩鲜艳营养丰富咸鲜可口

  • 【换个花样吃凉面】西红柿麻酱凉面

    绿色天使

    夏天很炎热,很多的人都喜欢吃凉面,尤其是四川凉面,但是天气热,我基本不吃什么辣的菜,都吃的比较清淡,尤其这款【西红柿麻酱凉面】那可是我的最爱,不但酸甜适当、而且清爽可口,香香的麻酱配合西红柿的酸甜,一点都不油腻,是一种健康吃法,一直是我夏季凉面的首选。今天分享给大家,希望大家喜欢!西红柿麻酱凉面特点

  • 简单香蕉饼

    田舍米娜

    1香蕉一根,压溶!2加入面粉.3一起搅拌!~4加入少许水!5搅拌均匀~!6加入少许油!7注意翻面时间!8成品出来咯~!