寻梦一ZbDu
我已把幸福，快乐，健康打包进好运的福袋里。希望在春节来临之时，带给美友们最温暖的祝福！
柠檬小厨～～
大家都在做花开富贵，我也做一个玩玩，简单美味，过年了，换点花样用点心思给家人做点不一样的美食！
小耿妈妈
Harthsun铸铁炒锅锅体很厚，加热均匀，保温性很强，省时省力，做炖煮菜也是得力的助手，梅干菜烧肉这样经典的菜式也是发挥的淋漓尽致，肥而不腻，瘦而不柴，香气浓郁！
祯祯宝贝
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。
线线3896
一条很大的草鱼，我把它分解成鱼头、鱼骨、鱼排、鱼肉、鱼尾。鱼头太大一个盘里放不下，能放下的盘子装不到锅里????????????只好把鱼头彻底剁开，分放在两个盘里分层蒸，熟后再合并。
1牛腱子肉3千克， 泡去血水，中间要多换几次水。2花椒100粒放入锅中培香加入25克盐，按摩揉搓5分钟，再加上20g姜片和5小截大葱段，放入冰箱腌渍24小时。3用小刀顺着纹路在牛肉上扎些洞，方便入味。4冷水入锅，锅开后撇去浮沫，煮15分钟捞出用冷水冲洗。冷水会让肉质紧实。5300克干黄酱用水澥开，滤
不做妖精好多年
做这个金汤最好是鸡爪，海参，鲍鱼，猪骨一起熬的高汤。那样熬出来的高汤味道类似佛跳墙。因为懒的去采购只用了猪骨汤，味道打了折扣，相比南瓜汤做的金汤，味道还是鲜美多了。
泽瑞妈妈
猪肝具有补肝明目、补虚养血的功效，猪肝卤好后口感粉嫩，香气浓郁，是一道非常受欢迎的家常菜、下酒菜，你也赶紧动手试试吧！”
_囍宝_
1准备一块鸡胸肉。2打成肉馅状。3加盐，料酒，酱油，白糖，十三香，带一次性手套，抓均匀腌制。4虾去皮，但是留着尾巴的壳。5用鸡肉馅包住虾肉，入烤箱上下烤200度15分钟，然后取出来，蛋黄蛋清分离，刷层蛋黄液，再烤5分钟，上下180度。6纯蛋黄液烤出来金黄金黄的好看。
髅小彬
1带鱼除去内脏，去头切段。2加入盐，料酒和葱姜蒜末。3拌匀腌制1小时。4面粉和淀粉混合，打入鸡蛋。5加入适量清水搅拌成滴落可连成线的面糊。6带鱼均匀粘上面糊。7锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入带鱼炸至两面金黄即可。小窍门面粉软，淀粉酥，可根据个人口味据此调整
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