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  • 海米冬瓜汤

    上等好女人

    冬瓜利尿消肿,清热解毒,减肥

  • 五彩虾仁

    绿野薄荷

    虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。冬日的餐桌,一款五颜六色的养眼营养的五彩虾仁,一定大受家人的喜爱。

  • 油菜蕻排骨年糕汤

    花鱼儿

    1食材:年糕片、排骨(已清洗焯水)、油菜蕻(已清洗)2将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。6接着,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。7然后,合入年糕片翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10

  • 莴笋叶炒豆腐干

    花鱼儿

    1食材:豆腐干、莴笋叶(已清洗)2将豆腐干放在案板上切开,待用。3将已清洗好的莴笋叶放在案板上切碎,待用。4接着,将切好的豆腐干下入清水锅中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶和焯好的豆腐干翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。

  • 冰糖墨米藕

    情一诺

    糯米藕,非常适合节日的餐桌。莲藕软糯酥烂、回味甘甜。传这道菜原本是中秋佳节的特色菜肴,“莲”“藕”意为“连”“偶”,寄寓成双成对,团圆和睦之意。在中国文化中,这简单的一道菜的寓意已经远远超过了菜肴本身的味道,是一道“中华礼仪菜”。为春节的菜谱试菜,让团圆的家宴从甜蜜开始吧。

  • 荷叶蒸五香肉

    火镀红叶

    荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。

  • 白贝蒸蛋

    黑猫警长kitchen

    1鲜白贝买回洗净,放热水里焯熟。2焯过水后的白贝,也顺便把杂质清干净。3两个鸡蛋打成蛋液。4以1:1的比例在蛋液里加入凉开水。5水和蛋液搅匀。6倒入平底的碟子里,摆好焯过水的白贝。7放入刚焖熟米饭的电饭锅中约6分钟。因为电饭锅是个很密封的容器,所以不用担心蒸蛋不会熟。8约6分钟后取出,嫩滑度刚好的白

  • 芝香糖醋排骨

    情一诺

    糖醋排骨,是糖醋味类型菜中比较受欢迎的一道菜,排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血,补肾养血、滋阴润燥。糖醋口也更受女士和孩子欢迎。

  • 东坡肉

    食尚煮易

    春节即将来临,过年少不了制作一些年菜,这道东坡肉是每年必做的一道大菜,以往都是老爸亲手制作,儿时的我非常感兴趣的在一旁围观,期待香喷喷的东坡肉出锅那一刻,老爸会第一时间夹上一块,让我解馋,吃的满嘴油乎乎,此刻老爸总会问一句,好吃吗?嘴里吃着肉,顾不上回答,只会一个劲点头,老妈则在一旁笑着说,慢点吃,

  • 桂花肉

    香儿厨房

    桂花肉是一道传统的美食,用的是猪梅花肉,肉质相对来说更加鲜嫩美味,经过2次油炸之后外酥里嫩,味道非常的鲜香,蘸上酸甜辣酱解腻又美味。