浓咖啡淡心情
1除黄油以外的所有原料放厨师机里，先用钩子稍微搅拌均匀。2然后开3档搅拌至面团稍微光滑。3加入室温软化的黄油，继续搅拌。4搅拌至能拉出薄膜状。5面团滚圆，放容器里，盖上保鲜膜，进行基础发酵。6发酵至面团是原来的2.5倍大。7黄油室温软化加糖粉和蛋黄，搅打成松散状。8加入奶粉拌匀。9再筛入低筋粉。10
小厨飘香
1将黄豆浸泡一晚上。2将泡黄豆洗干净，倒入九阳豆浆机，添加适量水，插上电源，按五谷豆浆键。3听到蜂鸣声后拔掉电源。将豆渣过滤。4过滤好的豆浆冷却到80-90°。5准备一小勺内酯，添加量为豆浆量的0.2%—0.4%。（豆腐，豆腐花：500克豆浆加入内酯1.25-1.3克）。6将内酯用少许凉水化开，倒入
安然ar
这几天真的很冷，可能是因为自己放松下来，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久违的阳光，但一点情绪都没有，也没有拍菜，所以去菜场逛逛，看到了荠菜，绿绿的很有生机，也似乎看到将至的春天，对温暖美丽的春天充满了期待...... 2012的最后一天，也不做什么了，就做一碗最平常不过的荠菜馄
哆啦a梦：-）
1先将面粉、50g黄油、70g白糖、酵母、牛奶、40g鸡蛋混合好。2揉成光滑的面团。3放到温暖处醒发1.5小时。4醒好的面团排气，揉到扩展出膜。5然后将面团分成等大的小面团，静置15分钟。6剩下的50g黄油、80g面粉、白糖50g和30g鸡蛋混合。7搅拌混合成酥皮。8静置好的面团揉搓后再揉成团状，轻
咖啡。摩卡
在这寒冷的冬日来一个既能补充能量又营养丰富的面包
沈安然
料非常足的面包卷，早餐吃一个，一个上午都能量十足！
简单的食材，创造出美味健康的食物，这是我的美食梦
西马栀子
天这款吐司有些失败，发酵过长，造成烤出的面包空洞比较大，但是一点都不影响口感，味道非常的香甜，我家一顿早餐就全部消灭干净了。。。
海洋moon
1虾仁、香芹、香菇切成碎丁，加葱姜米、盐、鸡精拌成馅心。2澄粉加入100克的滚开水，用筷子搅拌成雪花面，少加一小勺色拉油揉匀面团。搓条下成一个个小剂子。3用擀面棍擀成圆皮。4把虾仁馅心放入。5包入馅心。把圆皮周长均匀分成5个点，向中间靠拢。6每个花瓣的要控制大小一致。7中间可以沾点蛋清沾粘。8图所示
@v好好@
这样一盘色香味俱全的蛋包饭，脱去了黄色的外衣也是很好吃。这个糯米饭可以说是我们这儿的特色早餐之一，方言叫：“炒吹饭”，喜欢糯米又没吃过这种烧法的的朋友可要先收下，有空一定炒上一盘尝尝哦！
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