早餐菜谱

家庭自制手抓饼

老杨的厨房

自己在家做的手抓饼也相当好吃，如果不担心膨松剂的危害，放点泡打粉会更软，我这次没放。
菌菇烧猪蹄

老杨的厨房

这道美味的菜，是妈妈的创举。我以前是怎么都没想到过要把蘑菇和猪蹄一起烧。所以说创意来源于生活嘛。有一次家里剩下了几个杏鲍菇和口蘑。孕妇要吃猪蹄，妈妈就把两种一起烧，孕妇胃口大开，觉得很好吃。所以我又重新山寨了一番，推荐给大家。
鳗鱼三明治

juju菊娜

1主料2番茄黄瓜切薄片，生菜切丝3罐头打开，将鳗鱼肉切小丁4将三片三明治面包平铺，依次抹上沙拉酱5第一片上铺满鳗鱼肉和一些生菜，第二片铺上番茄和黄瓜片6将第二片叠再第一片上7然后将第三片反过来，叠在第二片上8随后放进保鲜袋，用手压实9拿出来对切就可以了
文蛤蒸蛋

贝贝女

1文蛤淡盐水浸泡2小时后洗净，锅中冷水加姜片，料酒和文蛤一起煮2等文蛤开口及时用筷子夹出，码在蒸盘中3锅中煮文蛤的汤汁拣去姜片，滤去残渣备用4打3个鸡蛋5鸡蛋打成蛋液，加入文蛤汤汁（蛋液和汤汁的比例1:1），加盐，一起混合6混合好的蛋液滤去泡沫和残渣7蛋液倒入蒸盘8蒸盘盖上保鲜膜，上锅，大火烧开，小
肠仔葱香面包

贝贝女

1将面包部分的材料除黄油外按照先水后粉的次序放入面包桶，糖盐对角放，酵母埋在面粉里，用筷子轻轻搅拌到无干粉状态2启动面包机揉面功能，揉20分钟达到扩展阶段，放入软化黄油3继续揉面30分钟至面团可以拉出大片薄膜，揉面结束4当面团变成2.5-3倍大小，基础发酵完成5将面团取出排气6成6个面团，静止15分
花朵虾肉饼

老杨的厨房

这是给孕妈妈做虾肉丸子的时候，一起捣鼓的。孕妈妈看后说，嗯，很古拙.....看起来稚气。哎，男人家的，又不是专业厨师，真心做不出什么精致的东西啊！不过这个虾肉饼很好吃，刚蒸出来孕妈妈就拿了俩直接塞嘴里。我本来是准备蒸好以后，放冰箱留着煮汤或者其他吃法。
黑香蕉榛果磅蛋糕

芹意

怎么消耗放黑了的香蕉？试试这款蛋糕吧——熟透的香蕉、浓郁的黑巧克力、香脆的榛子仁，散发着无比醇厚的香甜滋味——绝对是寒冷天气里美味加能量的超能蛋糕！
软糯剔透-----桂花山药薯球

sunshinewinnie

2013年第一篇日志，圆形的美食，象征团团圆圆，祝福大家在新的一年里都是美满幸福的。今天的日子还挺特殊的，201314，爱你一生一世，值得纪念。（呵呵，这是昨天发日志的时候写的）以前吃山药我们一般是用来炖汤，最常见的就是炖牛肉，今天试着用来做了一款甜品，带一些桂花的甜香，吃在嘴里感觉软软糯糯
清新自然-----------荷花酥

杨小宝666

1水油皮材料2将面粉和糖粉混合置于盆中，加入猪油，用手搓成均匀的粉末状，加入水，混合均匀后，用手揉成光滑的面团3油酥，面粉加入猪油，.用橡皮刮刀切拌均匀，直至没有干粉的状态时，揉合成团4将油皮分成两个面团，其中一个面团加入红色素揉均匀5分别松弛20分钟6红色油皮平分10份7白色油皮也平分10份8油酥
巧妙搭配----沙拉油条虾

sunshinewinnie

第一次吃这道菜菜是在一个中西结合的餐厅里，不过做法印象中还是不太一样，而且当时那道菜菜是不配水果的。油条虾和水果结合，油条虾美味酥脆，觉得油腻了就吃一点水果，搭配还不错。

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