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  • 胡萝卜粉丝素包子

    西马栀子

    这两天连续曝光上海多家超市销售“染色馒头”,‘和瘦肉精事件’真是让人揪心,馒头是我们基本天天都要吃的主食呀,,为了我们的生命安全,还是自己在家制作吧。

  • 【花样包菜】----鲜肉包菜卷

    sheery的妈妈

    今天看见【美食家】又有活动了,我也跃跃欲试,其实我们家吃包菜真的很少,因为老公和女儿不怎么喜欢,所以我也就买的少一点,但是为了支持山东的菜农,我怎么也得捣鼓出一道用包菜做的菜出来,晚上回家立马去菜场买菜,说到买包菜,还闹了个笑话,在菜场看见大多数摊子上都是那种白的包菜,打听了一下,价钱是一元钱一斤,

  • 营养便当-口水巾

    水的清新

    很适合早餐食用,或者外出游玩携带的美食啊。。

  • 第一次学做葱油饼

    草莓

    超级想吃葱油饼,想想小时候在老家经常会看到家里人做,凭借记忆好像自己还会做,试着做了,还很好吃~

  • 【花样包菜】-茄汁豆腐包菜卷

    gaopingzhao

    1将包菜洗净。2过热水淖一下。3豆腐一块。4切成均匀大小的条状。5淀粉适量,将豆腐均匀的裹上淀粉。6每个都要裹均匀。7锅里放油,六成热放入豆腐煎制。8煎到两面金黄即可。9豆腐用包菜卷起来,要包严实。10放到盘中。11将西红柿洗净,切成小丁状。12锅里放油,放入姜、蒜末煸炒。13放入西红柿丁翻炒。14

  • 南瓜小花馒头

    玛丽小妞

    1准备面粉、南瓜、奶、酵母、小苏打、糖。2奶用微波炉加热30秒。3面粉里加入糖、酵母、小苏打,用奶和均匀。4把南瓜切成片,放微波炉高火烘8分钟。5取出后碾成泥状,加入白糖,酵母,加入面粉一起和成面团。6将面团放入蒸锅用少量蒸汽醒发20分钟。7两种面团醒发好后放案板上不断揉搓,然后切成剂子,把白面团剂

  • 椰香红枣发糕

    开心肥羊

    看着晴朗的天空上飘着的几朵白云,灵机一动,就做了这个椰香红枣发糕,松松软软,咬下去散发着淡淡的椰香,还有红枣的香味,真的是让人吃了又想吃呀!

  • 柠香木瓜酱

    kiss战女

    1将柠檬的外皮取下,切成细丁备用。(不要白膜部分)2木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。3将木瓜果肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合,静置30分钟。4半小时之后混合果肉会出水,再加入适量水与果肉持平即可。5开大火一边煮一边搅拌防止糊锅,煮沸。6转至小火挤入半个柠檬汁水,继续煮5分钟即可,冷却后放入冰箱冷

  • 营养早餐——春饼卷鸡蛋

    gaopingzhao

    从我刚记事时起,家里每年清明前后都要烙春饼,煮上一些鸡蛋。用春饼卷鸡蛋吃,有时候还卷油条吃呢。那才叫个香呢。每次学校组织野营,也是带上春饼卷鸡蛋当野餐来吃。那个年代姊妹都很多,不可能经常吃到这样的美食。那时候都是妈妈做,我在一边看着。慢慢的我也就学会怎么做春饼了。现在只要想吃饼就做上一次,能吃好几顿

  • 紫薯扭扭面包

    浓咖啡淡心情

    1将A材料全部混合,揉至面团稍具光滑状。加入B材料(黄油),继续揉至面团到能拉出透明薄膜的扩展阶段。2将面团放入容器,放到温暖湿润处进行基础发酵至2.5倍大。将发酵好的面团排气,滚圆,分割成4等份,盖上保鲜膜松弛15分钟。3将松弛好的面团擀成长方形。4上面抹上紫薯泥。5卷成圆柱形。6对半切开。7交叉