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  • 蒜香鲍汁西兰花

    2011粤客美食

    这平凡蒜香鲍汁西兰花,不平凡的味道,其清爽、脆嫩夹着蒜香的鲍汁鲜美,真是大受家人的喜欢,大家值得试试的。

  • 毛豆炒肉丝

    清欢的烟火生活

    1瘦肉切成片,再切成小条放入碗中,加入盐、生抽腌制十分钟。2毛豆放水里淘洗干净。3洗好的毛豆放沸水中焯熟。4姜、蒜切成丝,红椒去籽切成小丁备用。5炒锅上火,放入食用油烧热,爆香姜蒜。6放入瘦肉滑炒断生。7放入毛豆和红椒翻炒一分钟,调入生抽、盐即可出锅。(我用海天一品鲜特级生抽代替了味精,喜欢味精、鸡

  • 广式牛腩煲

    打雷的下雨天

    儿子最喜欢吃牛腩,特别是牛筋腩,他一下子可以吃2斤是没问题的。现在市场上很难买得到,都是人家早早就预订的,难得我昨天早上在市场碰到还有卖呀!我赶紧买了差不多4斤回来,其实儿子他明天才回来的,但没办法啦!我就今天做好放冰箱等他明天回来吃吧!哈哈!要是让他知道有牛腩呀!他明天一放学就会迫不及待的赶回家哦

  • chicken tortilla soup(墨西哥风味玉米饼鸡肉汤)

    媛小你

    tortilla 是墨西哥非常流行的一种小吃,主要是用玉米粉做的。吃墨西哥菜的时候必不可少的餐前开胃菜。这个 chicken tortilla soup吃起来酸酸的,有点微辣,非常开胃,加入tortilla,让汤吃起来有脆脆的感觉,口感更好。

  • 清新爽口---蚝油西兰花

    kiss战女

    清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香,两种味道一清一重,一香一鲜,相辅相成,清新爽口好滋味!

  • 酱香土豆丝

    给宝贝做的饭

    这是女儿生日时做的一道菜,哄小朋友高兴的。宝贝说,三只小鸡是爸爸妈妈和我。我给这道菜起名“幸福的一家”。

  • 清蒸鲈鱼

    圈住美丽

    1鲈鱼收拾洗干净,在背部沿着鱼脊骨开一刀,保证受热均匀,背上切花刀。2鱼身抹上少许盐和料酒,在花刀和鱼肚里面放上姜片和葱段,封上保鲜膜。3蒸锅内水开后,鲈鱼上锅蒸10分钟后取出,将汤汁倒掉,葱姜扔弃不用。4重新切姜丝和葱段放在鱼身上,点缀红椒圈,淋上热油和李锦记蒸鱼豉油。5趁热享用即可。

  • 玉米炖排骨

    小菜一碟的家

    甜玉米炖排骨我是第一次做,一次成功,宝宝还很爱吃,真高兴啊!跟大家一起分享喽

  • 萝卜串串

    小菜一碟的家

    宝宝第一次点菜,看着美食天下,被一个萝卜肉馅卷诱惑了,也不知道他怎么认得字,叫着要吃,真是高估他老妈,我找了一圈,材料勉强凑活,就做一个呗。

  • 家常萝卜

    小菜一碟的家

    回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。