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  • 花旗参煲水鸭

    素手煮羹

    花旗参适用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为: 「西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄,补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。」中医认为鸭肉性凉味甘,具滋阴补气之功,适宜于体内有热、上火的人食用,特别适宜

  • 日式味噌鸡肉肠

    淡漠以清心

    1将鸡肉泥取出一半,加入A的材料搅拌均匀。2将另一半鸡肉泥放到锅里。3加入B的材料小火煮沸腾停火。4往1里加入C的材料。5然后将2的材料一起加入。6拌匀。7......8将卷帘上面放上保鲜膜,然后放上3的材料。9均匀大小卷起来两头用线绳系住。10将9放到蒸锅里蒸15分钟之后停火取出。11之后揭开保鲜

  • 红酒烤鸡翅

    浓咖啡淡心情

    红酒配鸡翅以前也做过,大多是炖和焖,从没做过烤的。方子来自网上,前段时间看到的,感觉还不错,就随便记了下来,记不住是谁的啦,感谢!味道真是不错!

  • 冰糖木瓜炖雪蛤膏

    皮皮熊

    1雪蛤膏5克(别看这么少,好的雪蛤膏泡好后可以发大30倍)。2撕掉上面粘住的一些皮,洗净有清水泡8个小时以上。3泡发好的雪蛤膏,形状如云朵般漂亮,滑滑的。4夏威夷木瓜一个(木瓜要选公的,就是瘦长型的,这种少籽多肉,母的就相反),冰糖200克,姜片少许(一定得放姜,雪蛤膏比较腥)。5所有材料放进煲里,

  • 香菇酿虾球

    淡漠以清心

    香菇酿虾球,是日风做法。我家的家常菜,热量不是很大却很鲜美。

  • 照烧菠萝鸡腿

    佳妮寶貝

    在网上搜罗漂亮的日式便当盒,又心动了。突然发现买再多的饭盒都可以用完,不过家里的保鲜膜到是节省下来了。对于乐扣格拉斯LG的反映相当好,说同事的塑料饭盒要热10分钟以上,乐扣最多5,6分钟就好了,所以他坚持不让我买塑料的。才淘到的这一套饭盒说是出口日本的,还是瓷的,颜色白白的,还有薰衣草,芹菜的花纹点

  • 高钙苏打饼干

    76小龙女

    苏打饼干味道香脆可口,能让你吃不停口,又不用顾虑会发胖哦。

  • 奥尔良鸡米花

    西马栀子

    去肯德基吃饭鸡米花是我家闺女必点的。周日的时候我们又去了肯德基,照惯例闺女又点了鸡米花,闺女一边吃一边说;‘这鸡米花真难吃,妈妈咱们再也不吃鸡米花了。’我拿起一个尝了一口还真是这鸡米花皮厚厚的,里面只有一点点的肉。最早鸡米花刚刚上市的时候真的很好吃,外面是脆脆的一层薄皮,里面的肉也很嫩而且味道也不错

  • 马苏里棒

    76小龙女

    一直以为马苏里只可以做批萨,买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点,就试了一下,效果真的很棒

  • 培根卷烤饵块

    坨坨妈

    坨坨妈今天推荐的这道菜当然不可能象提拉米苏那样流芳百世,但也算一种创新哈! 今天翻冰箱的时候发现从云南带回来的饵块还剩半块,再不吃估计得坏了,可是用煮的吧?没猪肝!用炒的吧?昨天把瘦肉吃完了。翻到冰箱底层发现还剩半袋培根,想起上回参加“COOK100烤肉比赛”俺还得了个奖,那一堆奖品腌料俺还没开封