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  • 肉末蒸蛋

    tgcyy

    鸡蛋滑嫩,肉末干香,虽然做法简单,但是味道很好。

  • 鹌鹑蛋红烧肉

    咕噜=w=

    冬天再一次来临了,不多吃肉肉,怎么抵抗寒冷?

  • 凉拌鸡胗

    狼之舞

    这个菜应该送给那些爱二两的哥儿们,对于喝酒我没心得,不过曾听很多爱酒的兄弟谈起过,说会喝酒的不用就菜也能喝的有滋有味。看来会喝酒的人是不需要酒肴的,不会喝酒的才吃菜呢,我是属于那种借喝酒这个幌子来吃菜的人,因此在酒场上很是不得人心。 关于自己初次喝酒最早的记忆还是小孩子时候的事情了,小时候在农村待

  • 香辣豆腐

    rosejyy2000

    豆腐是平常百姓家的菜,做法了多种多样,都是那么的受欢迎,做得辣一点,最好用来下米饭了,配上西兰花,让豆腐的辣汁渗进去,连汁都不能浪费,呵呵。

  • 芦笋炒鸡蛋

    花鱼儿

    1材料:鸡蛋、芦笋(已清洗切开)、胡萝卜片2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4随后,将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下,捞出。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅,装盘。

  • 辣子鸡丁——鲜香味美的下饭菜

    追逐阳光

    辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜,也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色,鸡丁咸鲜醇香,香辣可口,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。

  • 琥珀猪皮冻

    秋雁红枫

    猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。 因此经常食用猪皮可以美容,使自己更年。 猪皮做冻是首选,做一次可以吃好几天呢,当然也可以煮粥、炸着吃也可以。

  • 莴笋鸡块

    尘欢

    这是道非常家常的菜,典型的荤素搭配。特别是莴笋上市的季节,在我家餐桌上的出镜率就特别的多。没有特殊的食材,简单易做。这次配和了拌饭酱,对新手来说,是不错的选择。也使做这道菜成了更简单的事情。

  • 萝卜炖牛腩

    chinfeya

    萝卜真是个好东东!家乡有两句谚语形容萝卜的重要地位,一句是:“冬吃萝卜夏吃姜!”说的是冬天要多吃萝卜,萝卜是清润降火之物,中医认为冬天虽然寒冷但因为少运动、少出汗,人的热毒都积于体内,寒在外、热在里,寒包火,所以要多吃清润食物。而夏天则往往是外热内寒,加之长时间吹空调、电扇,吃冷饮、凉食容易让寒气积

  • 东坡肘子

    chuj2009

    东坡肘子是苏东坡亲手创制并秘传下来的一道传统名菜。它有着肥而不腻, 粑而不烂,入口即化,回味绵长的特点,香气四溢,滋味尤佳,可谓是色香味形俱佳。