宴客菜菜谱

滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃

玉食贝贝

蒜蓉虾米蒸丝瓜普通的菜做出别样的风味。
贴秋膘红烧肉

馋嘴小胖妞

红烧类的菜，个人觉得是个一通百通的菜，做法虽然各不相同，但大致一样，也都不难。
可以让肉丸变软糯的小窍门——瑞典肉丸

热情幸福的眼泪

有没有流口水啊！瑞典肉丸的方子有很多，这个方子绝对正啊！方子来自南京肉球妈，据她说是她在网上搜到的一个生活在北欧的中国妞写的方子。做法简单，材料普通，不用来回搅拌，只多加了一种材料，就让小肉丸非常的软糯，真的没想到。简直太好吃了。今天做了一大盘，我和老公两个人全部消灭掉了。而且明天家里来人，我决定再
胭脂藕——美的闪眼

玉食贝贝

用最普通的菜做出最不普通的美食，花点心思你也可以做到的，这款糖醋藕绝对是你餐桌上一道亮丽的风景线,本人参加美食比赛拿了亚军呢。
香辣四丁小炒

虫虫指挥官

这是一道排毒促消化的下饭菜。玉米能将体内多种外来的有毒物质排出体外，辣椒具有抗菌、排毒作用。
五彩杏鲍菇

虫虫指挥官

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。配上彩椒、肉片，营养更加均衡，咸鲜可口
东北一锅出

蜜糖厨房

贴秋膘了，试试简单美味的东北一锅出！
炖肘子

绿野薄荷

1看看原料吧2肘子拔毛洗净，在清水中浸泡，去除血水异味。3把肘子和大棒骨放冷水锅中焯水。4焯好水的肘子刮洗干净备用。5锅中放入水，酱油，料酒，葱姜，大料，少许白糖，放入肘子和大棒骨炖制。6大火煮开改小火炖制。7炖到肘子软烂，放盐，再炖一会即可。8炖好的肘子在汤锅中最少泡3小时，晾凉后切片食用。
酸菜鱼

小宇帅哥

1原料2黄瓜切小条3西兰花切小块4酸菜切碎5原料：葱姜6鱼剔骨7鱼肉切成片8黑木耳用水浸泡9将鱼骨和酸菜、生姜、小米椒和葱放入锅里，加入适量的水煮开10鱼肉放入适量的地瓜粉拌匀11鱼骨汤开后，加入适量的盐12加入适量的糖13将黄瓜和西兰花放入14将黑木耳放入15将鱼片放入16加入适量的白胡椒粉17加
回锅肉---小妞家庭版

妍之有你

1新鲜猪前腿肉处理干净后,放锅里加冷水与一勺料酒煮熟.怎么看肉煮好了呢,用筷子两面插得过就行了2待猪肉冷却后,切片3青椒,蒜苗,姜丝与老干妈豆豉本来要用豆瓣酱炒的,我却喜欢用老干妈,个人喜好吧4锅里放少量油,将切好的肉片炒到卷起来5然后放一小勺生抽与一勺老干妈豆豉增色调味6最后加切好的青椒与蒜苗段一

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