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  • 【平淡的幸福】蒜茄子

    小乖宝宝

    1所有材料都洗干净。2茄子放蒸锅里蒸熟。3蒸熟的茄子晾凉。4大蒜和香菜切末。5加入盐和味精调匀,要多放点盐。6茄子凉透后用筷子划开,不要划透。7把拌好的蒜放进茄子里就可以了。

  • 木犀豆腐

    A苹果小厨

    这道菜,口味咸鲜,营养丰富,口感软嫩,非常适合老人和儿童使用,在制做时,可加入鸡汤,菜会更加美味营养。

  • 麻辣酸菜鱼

    双鱼座米屑儿

    1草鱼治净,剪去鱼鳍,切成片;(片鱼的方法:http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102559.html)2倒入适量料酒,待料酒充分被鱼片吸收后,再加入1茶匙淀粉、少量白胡椒粉和花椒粉,腌制备用;3鱼头和鱼骨用1汤匙料酒和少许盐腌制备用

  • 吮指的味道【香辣碗豆】

    雨木

    最近,我家豆豆有些新的变化。就是变得能吃能睡了,和他的属性正好匹配!小猪一只,呵呵。差不多,有一个星期了,小家伙从幼儿园回来后,还是要和我们一起吃晚饭的。幼儿园是提供三顿饭的,而且餐餐都很丰富!以前,豆豆从幼儿回来,就不吃晚饭了,吃些水果什么的就了事。可最近,只要我开饭,人家就准备好要吃了呢~我以为

  • 小白菜炖鸡丸

    A苹果小厨

    夏季的小白菜,翠绿鲜嫩,配上清香的炸鸡丸,不需很多油和大量的调味料,就可做出一道鲜美的汤菜,咸鲜可口又营养。

  • 蜜汁南瓜

    漂亮马婆

    蜜汁南瓜是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,蜜汁南瓜以南瓜 为主要材料,烹饪以蜜汁为主。

  • 炸茄盒

    A苹果小厨

    香脆的炸茄盒,口味咸香,外酥时嫩,色泽金黄,也是鲁菜中一道非常有代表性的菜。

  • 葱姜炒蟹

    幸福的热带雨林

    1揭开蟹壳。2蟹壳从嘴部那里轻轻掰掉,顺手一拉,拉出蟹的内脏留蟹膏。3去掉蟹腮。4去掉两个大钳子。5用手去掉爪尖。6把蟹全部分成蟹壳,蟹脚,蟹身三部份。7葱蒜切末,姜切丝。8炒锅下油,爆香蒜末姜丝。9下蟹脚和蟹身。10不停的翻炒至变色。11下香葱末。12加适量的盐,翻炒均匀。13沿锅边下小半碗水。1

  • 焖大虾

    XW香水百合

    胶东名菜焖大虾,原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美,营养价值丰富。虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。

  • 五彩螺肉

    elmonte

    螺肉买了好几天了,本来想买鲜百合来炒这个螺肉的,想不到跑了2家超市都没买着。东西没想买的时候满眼都是,可是到了要买了就到处都找不着。没办法,只好又清理冰箱的材料了。