菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱姜炒蟹

葱姜炒蟹

幸福的热带雨林

收录时间：2022-11-16 00:20:16 热度：8722℃

葱姜炒蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

蟹适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

葱姜炒蟹的做法步骤

1
揭开蟹壳。
2
蟹壳从嘴部那里轻轻掰掉，顺手一拉，拉出蟹的内脏留蟹膏。
3
去掉蟹腮。
4
去掉两个大钳子。
5
用手去掉爪尖。
6
把蟹全部分成蟹壳，蟹脚，蟹身三部份。
7
葱蒜切末，姜切丝。
8
炒锅下油，爆香蒜末姜丝。
9
下蟹脚和蟹身。
10
不停的翻炒至变色。
11
下香葱末。
12
加适量的盐，翻炒均匀。
13
沿锅边下小半碗水。
14
摆上带有蟹膏的壳。
15
盖盖煮至蟹肉熟透后出锅。

制作小窍门

孕妇不能食用。

菜谱标签：热菜老人秋季食谱宴客菜本帮菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

幼儿外国美食排毒祛斑冰品宴客菜陕西小吃养肾春分圣诞节哺乳期提高免疫力韩国料理饼干春季食谱中式菜系米墨西哥菜