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小白菜炖鸡丸
小白菜炖鸡丸
A苹果小厨
收录时间:2021-11-18 01:16:47 热度:8341℃
1张图片
“
夏季的小白菜,翠绿鲜嫩,配上清香的炸鸡丸,不需很多油和大量的调味料,就可做出一道鲜美的汤菜,咸鲜可口又营养。
”
食材明细
主料
焯熟小白菜
约200克
炸鸡丸
约80克
辅料
葱花
适量
姜
适量
蒜片
适量
八角
一个
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小白菜炖鸡丸的做法步骤
1
小白菜切段,葱姜蒜切片。
2
锅中放少量油,放入葱姜蒜八角。
3
加入小白菜翻炒。
4
加入鸡丸略炒。
5
加入水、盐煮沸转中火略煮三五分钟,加鸡精调味出锅。
制作小窍门
炸鸡丸是我们当地一个很有名的企业生产,很有软Q的感觉,如不放,清汤白菜味道也不错。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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