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收录时间:2021-11-18 01:16:47      热度:8341℃
小白菜炖鸡丸的做法

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夏季的小白菜,翠绿鲜嫩,配上清香的炸鸡丸,不需很多油和大量的调味料,就可做出一道鲜美的汤菜,咸鲜可口又营养。

食材明细

主料
  • 焯熟小白菜 约200克
  • 炸鸡丸 约80克
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 蒜片 适量
  • 八角 一个
配料

美食特点

小白菜炖鸡丸的做法步骤

  • 小白菜炖鸡丸的做法步骤:1
    1
    小白菜切段,葱姜蒜切片。
  • 小白菜炖鸡丸的做法步骤:2
    2
    锅中放少量油,放入葱姜蒜八角。
  • 小白菜炖鸡丸的做法步骤:3
    3
    加入小白菜翻炒。
  • 小白菜炖鸡丸的做法步骤:4
    4
    加入鸡丸略炒。
  • 小白菜炖鸡丸的做法步骤:5
    5
    加入水、盐煮沸转中火略煮三五分钟,加鸡精调味出锅。

制作小窍门

炸鸡丸是我们当地一个很有名的企业生产,很有软Q的感觉,如不放,清汤白菜味道也不错。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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