2022-11-28 17:49:44
1面里加两个鸡蛋,加入水搅拌成雪花装后用手揉成团静止15分钟。2把面团擀成薄。3把面团擀成大薄片后碟起来用刀切成你喜欢的宽度。4切好之后把面条里的面粉甩干净。5锅里放水,水开后加点盐把面条放进去煮熟捞出后过下凉水就可以了。6牛肉洗净后切大块。7锅里放水把牛肉放进去,加入姜,葱,盐,老抽,八角,小茴香
2022-11-30 15:29:29
1面粉里加入温水,用筷子搅成雪花装。2用手揉成面团后放置15分钟。3把猪肉和葱姜剁成末。4剁好的肉馅和葱姜末装入碗中,加入生抽,盐,味精,花椒大料粉,油搅拌均匀。5静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。6肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。7上面的跌在中间。8下面也同样往中间叠
2022-12-03 15:56:13
1所有素菜洗净后白菜斜切成片,胡萝卜青椒切片,葱姜蒜切末备用。2锅里放油放入一半葱姜蒜炒香倒入白菜和木耳胡萝卜翻炒。3加入生抽和醋翻炒均匀后加盐和青椒和剩下的葱姜蒜味精即可。
2022-12-18 22:42:44
1豆腐和柔洗净后切片,粉条用水泡软,木耳洗净,葱姜切丝。2锅里放油放入葱姜丝炒香放猪肉和花椒大料粉和生抽翻炒。3肉变色后放入凉水大火烧开后转小火烧5分钟左右,放入豆腐和木耳和粉条。4大火烧开,等粉条炖熟了加点盐调味,最后放点葱花和味精出锅。
2022-11-26 17:34:57
1茄子切条,葱姜蒜切末备用。2锅里放油放入茄子煸炒,炒软后盛出备用。3碗里放入生抽,盐,味精,陈醋,白糖,芝麻,淀粉调成汁。4锅里放油放豆瓣酱炒香。5倒入调好的汁。6等汁变稠后倒入茄子翻炒即可。