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蜜汁南瓜
蜜汁南瓜
漂亮马婆
收录时间:2024-04-26 07:02:13 热度:8725℃
4张图片
“
蜜汁南瓜是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,蜜汁南瓜以南瓜 为主要材料,烹饪以蜜汁为主。
”
食材明细
主料
有机南瓜
1个
辅料
百合
10片
枸杞
10多粒
冰糖
10粒
即食银杏
20粒
蜂蜜
适量
配料
白糖
1勺
花生油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蜜汁南瓜的做法步骤
1
备料。即食银杏是熟的,若是生的要煮熟。
2
枸杞冲洗一下即可,百合清水泡约半小时。
3
南瓜切两半,勺子挖去种瓤,沿南瓜的固有分界线切开,保持原样。
4
放锅内蒸10分钟,停火2分钟后取出。
5
锅内放一点油,放冰糖煎一下,有点融化时加矿泉水。
6
放百合枸杞银杏,再放蜂蜜,熬制粘稠。
7
蜜汁浇在蒸好南瓜上即可。
菜谱标签:
热菜
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老人
夏季食谱
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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