宴客菜菜谱

红烧鸡翅

祯祯宝贝

1加入适量水开始炖喽2炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿3清洗好的板栗备用4鸡翅清水洗净，锅中加入适量水烧开将鸡翅焯一下5焯鸡翅可以清除好多油脂和脏物不要焯时间太久肉会变老。6焯好的鸡翅用冷水冲凉，鸡翅看起来非常干净啊7准备好葱姜蒜末和花椒大料备用8锅中倒入底油放入花椒大料炝香9放入姜片爆香10放
西芹炒瘦肉

sourcehe

西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。简单的蔬菜，放一点瘦，变成美味的家常菜。
腌制胡萝卜-凉拌胡萝卜龙

杏梧

胡萝卜：被誉为“东方小人参，营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。这里介绍的作法源于四川自贡一带，“不到尺长的经萝卜，经过交错滚刀切，晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短，网眼大小均匀，酷似鱼龙鳞甲，简直就像工艺品”
豆干小炒

多芸转晴

肉包的营养午餐～豆干小炒
贵州油辣椒拌拍黄瓜

原生野长

1蒜泥提前10到15分钟弄好置天空气中有利于大蒜素可抗癌生产。2把生姜用刀拍碎切成姜米。3香脆花生仁用刀拍碎拌入原生野长牌原味油辣椒4香菜，小葱切碎5所以配料准备到一起6把黄瓜用刀拍碎置于稍大一些的容器内7把准备好的油辣椒，蒜泥，姜米，香油，酱油，食盐放入装黄瓜容器内拌匀。小窍门可以直把拍好黄瓜装盘
蚝油鱼豆腐

雪峰儿

喜欢鱼豆腐的亲们可以尝试一下，又简单有好吃哦。。
蔓越莓曲奇饼干

い❤荒唐＿◥

看见好多蔓越莓曲奇饼干都是方形的、我就试试挤的造型哈哈！第一次做！大家多多指教一下吧！
鲜嫩鸡胸肉丁

salila82

以前有做过鸡胸肉，肉质发柴食之无味，失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪，温度超过85度肉质则会变柴，口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式，用低温炒代替以往的爆炒，尝试性做了两次，口感嫩滑，孩子很喜欢吃。另外鸡胸肉可是减肥人士的首选哦。大家都知道鸡胸肉蛋白质很高，
浓汤宝香菇圆白菜面疙瘩

花鱼儿

1食材：面粉、圆白菜（已清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开）、浓汤宝2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。3接着，将切好的圆白菜下入清锅中，搁入浓汤宝。4翻动一下煮开至圆白菜断生。5然后，合入切好的新鲜香菇，用勺子舀入面糊。6翻动一下煮开。7最后，煮上1分钟，即成。
咖喱腐竹菜芯

花鱼儿

我做的菜菜一般都是大路货,基本上没什么特色,都是一些家常菜.多谢各位朋友的观注,我将会把我的家常菜继续战斗到底。。。*^__^* 嘻嘻……

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