小苹果AZT6
对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解
小董妞@厨房
云南的霉豆腐类似臭豆腐,但是不像湖南的臭豆腐是以臭闻名,云南的霉豆腐是香的,云南的霉豆腐类似舌尖上的中国里面介绍的黄山毛豆腐,是新鲜豆腐经过霉菌发酵成的,因表面长满长长的霉菌菌丝体而得名。霉豆腐的吃法有蒸、炒、烤、炸、煮等,都非常好吃。蒸霉豆腐是将霉豆腐切块装入盘中,调入适量的猪油、油辣椒,花椒油,
evaboss
这种小鱼是不用择 不用去鳞的,有微苦 就是苦胆的味道 但是不影响口感还能去火,我的最爱之一
玲珑煮妇
1例牌飞水去除泡沫丶腥味。2玉米切段丶胡萝卜切厚块丶红枣3粒。3所有汤料放进砂锅。4一次加入足够的清水。5大火烧开转慢火炖两小时。6浓郁清甜的汤水就是这么简单。
Q猪宝宝
多次吃过婆婆出品咖喱鸡,很是回味,那土豆和咖喱真是绝配,两者融合在一起,拌饭超好吃的。可惜我这次没买到土豆,只能因材而做了一味咖喱鸡翅。捷赛菜谱里的咖喱鸡做法加入了香浓的椰浆,所以整个制作的过程,都可以闻到浓浓的椰汁香味,品尝起来跟婆婆做的无椰浆版咖喱鸡风味有所不同。婆婆做的是咸鲜咖喱味,而这次做的
我发觉捷赛帅锅的那个【收汁】功能很好用,这次做的栗子排骨有点像下馆子吃的,入味入味非常入味。妈妈说栗子要用油炸一下,这样焖的时候不会散。我想说,我这次买的是锥,煮的工具是自动烹饪锅,整个过程不需要动,不用考虑散不散的问题,所以可以直接下锅免油炸。平时我最拍炸东西了,总是避免不了油弹到手,起了水泡痛好
一个人吃饭的时候,不想太累,不想做太多的菜,来一个荤素搭配的小炒就能满足。于是,用【干锅/豆角茄子】功能,炒了一个荷兰豆培根肉,配上一碗大米饭,开动~这是我的一人午餐。下班回到家里,先洗米做饭,然后慢条斯理地摘兰豆,饭煮好了,才开始炒菜,因为这个小炒几分钟就能出炉,很快很快的。把食材放进锅后,开始收
林夭夭
1莴笋切丝2两棵的量3锅里放油4倒进莴笋翻炒5炒到莴笋变软,不要放水莴笋会出水6放盐、味精出锅小窍门我没有放姜、蒜个人感觉这样炒出来的小菜很清爽
夏家耳
红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。
简单的蒸菜是我最喜欢的,当然复杂的我也不会。