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蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇饼干
い❤荒唐_◥
收录时间:2022-09-13 13:18:49 热度:7674℃
1张图片
“
看见好多蔓越莓曲奇饼干都是方形的、我就试试挤的造型哈哈!第一次做!大家多多指教一下吧!
”
食材明细
主料
黄油
75克
低粉
100克
牛奶
25克
糖粉
50克
辅料
蔓越莓干
20克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1
蔓越莓用料理机打碎备用
2
黄油温室软化
3
先搅打几下
4
加入糖粉
5
打发
6
分次加入牛奶打匀、加一次打匀再加再打匀、3、4次就差不多了!
7
加入蔓越莓碎
8
打匀
9
筛入低筋粉
10
用打蛋器打几下后用刮刀拌匀
11
拌匀后的面糊
12
装入裱花袋!做曲奇建议用硅胶的裱花袋,不然面糊还没挤出来裱花袋就破了!
13
用自己喜欢的裱花嘴在烤盘上挤出造型、我的烤盘是不粘烤盘所以没铺油纸!上下火175中层烤30分钟即可。时间和温度根据自己的烤箱调解!
14
出炉了!
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成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
本次制作《蔓越莓曲奇饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
宴客菜
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