梦想食猪猪
1选新鲜猪心一个，香菜两棵，干红辣椒5、6个2把猪心清洗干净，切成四瓣。炒勺放水烧开，放入猪心，煮沸去浮沫，加料酒、鸡精、糖、八角、花椒、老抽、生抽、葱段、姜片各少许，先大火煮十分钟，再改小火炖三十分钟3干红椒用剪刀剪成细丝加黑芝麻放在小碗里，倒入热油炸熟，葱切成细长丝，姜、蒜、香菜切末备用4把煮好
曹家媳妇儿
1准备材料2煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。3黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。4倒入过筛的蛋黄，搅拌均匀。5低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里，用手揉成面团。6揉好的面团的状态应该是略微偏干，
清风022
1土豆去皮洗净。2切成镂空片状，清水浸泡。3加盐，开水中稍烫一下。4控干水分，均匀撒上淀粉。5小火慢炸至浅黄色。6原味的，可以蘸番茄沙司吃。7撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。8味道一点不输超市买的薯片。
王方便面
蘑豆踏春 香菇 花生豆 油豆皮 菠菜 西芹，大家放心餐前已经百度很久可以搭配名字是我自己起的因为家里没有什么菜了，所以就突发奇想 探究了这个也许东西多了点但是味道不错
hengshibugong
养生上讲，吃四条腿的，不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。鱼，就是没有退，营养丰富。
映映爱美食
酸梅可以去除海鱼的腥味，并且酸梅还可以开胃消食，酸梅煮海鱼是一道下饭开胃菜！很多海鱼我都不知道它的学名，所以只能统称海鱼！
绿野薄荷
1看看原料吧2菠菜洗净切段，虾剥皮待用。3虾仁焯水备用。4杏仁在清水中泡一会儿。5菠菜在开水中焯一下，去除草酸。6焯好的菠菜。放冷水里过凉，这样菠菜更翠绿一些。7姜末炝锅，放入虾仁料酒煸炒。8然后放入杏仁一起炒。9最后放入菠菜，盐味精。10翻炒均匀即可。11看看成品吧
钟情美食11923
咸煎饼是广州风味小吃，也是广州非物质文化遗产“申遗”的小吃之—。它是用面粉搭配糖、红腐乳、面种、水等制作，经油炸而成，口感心软、皮脆、松香
暮雨云烟
1将草鱼处理干净，切成块状。将花椒粉、盐、葱姜末均匀涂抹到鱼块上，腌制20分钟。2锅内放油，将腌制好的鱼块放入锅中煎，待变金黄后，再加入醋、生抽和少量糖和水。3最后收汁即可。小窍门1：煎鱼时锅中油最好多一点，并且不要频繁翻动鱼块，这样煎出的鱼块就不会碎掉。2：煎鱼时也可把锅底撒一层盐，这样煎出的鱼块
飞雪飘絮
这是第五次做包子。也是至今为止粉发得最最不好的一次。错误之处，已经好友们点拨明白：自发粉就是里面自带了酵母，用开水，酵母都烫死了，所以面不发。上传至菜谱，是想供跟我相似木有经验的童鞋们参考。也希望继续得到面点高手们的指点。
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