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  • 茄香如意

    果冻的糖

    喜爱吃茄子的人不容错过的一种吃法 也比较适合在春天食用。

  • 蕨菜荞头炒五花腩

    2011粤客美食

    春天了,市面上一些野菜也多了起来,发现了有我爱吃的蕨菜,不问价钱就买了一斤。小时侯在娘家从来不知这山上的蕨是可以吃的,嫁过来后,有一次婆婆买了一把回来做,从此就爱上了这菜!后来发现还有很多人家里也爱做这菜呢,有的人还专门上山去采摘回来。婆婆说他哥的儿子(我表哥)每天上山采摘,一天可以挣得200多元喔

  • 干锅菜花

    九州逍遥

     菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。编辑本段营养价值  1.菜花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显

  • 胡萝卜菜粥

    头发在跳舞

    1姜拍碎剁成细末,葱切碎;胡萝卜切薄圆片,莴笋叶剁细。2锅内放大米、姜末,加冷水中火煮开。3待米粒半熟,加入胡萝卜片,小火熬五分钟,然后加莴笋叶,用勺子搅匀,小火继续熬十分钟。4待米煮至微烂,放盐、鸡精、香葱,滴数滴香油,搅拌均匀即可。小窍门熬粥过程中应用勺子适量搅拌,使其受热、入味均匀。

  • 清水虾仁

    ♀風♂

    1把虾都去壳去虾线,只留尾翼部分的壳在2把所有的虾都开背3用刀背轻剁,轻拍几下虾仁4虾仁里加入适量的刚淀粉,静置一会5胡萝卜切薄片6胡萝卜片放小碗里,加适量的水,放入微波炉中,中火2分钟,使其变软7把胡萝卜片做成一朵小花,用牙签插住底部,剪去两边多余的牙签便完成8再取适量的淀粉,调成水淀粉备用9炒锅

  • 蛋蒸肉

    菜虫1006

    1瘦肉剁碎,放生粉、盐1克拌匀。2将肉碎加少许高汤平铺在碟底。3将鸡蛋打散,加盐1克和适量高汤拌匀。4拌匀的蛋液倒入碟子的肉饼之上。5用保鲜膜盖住,用牙签在保鲜膜上扎些小孔,入蒸锅,上汽蒸12分钟左右。确保肉肉够熟。6撒上葱花即可食用了。

  • 糖醋排骨

    elvaac

    本来这个排骨是要烧汤的,想想还是做糖醋的吧。开胃一点,这个天一直阴阴的,不舒服,开开胃啊。

  • 牛奶核桃芝麻糊

    含雪玫瑰

    常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。 核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂

  • 香辣菜花

    爱老公的宝宝

    1把菜花掰成小朵,我觉得用手掰的比刀切的好吃2用沸水煮一下,用凉水过两遍,保持菜花的口感3过了水的菜花内放入盐,味精,鸡精,蒜末,生抽,糖,最后放入辣椒面,4在锅里倒入少许的色拉油,带油热到七成热的时候倒在菜花上,然后在倒入少许的醋即可5将调好的菜花装盘,撒上一点黑芝麻就OK了

  • 土豆洋葱炒腊肉

    花雨曼陀罗

    平时我炒腊肉是不放盐的,因为这个腊肉味很淡,所以才适量的放盐和生抽调味。