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收录时间:2023-01-03 21:45:26      热度:5394℃
酸梅煮海鱼的做法

  4张图片

酸梅可以去除海鱼的腥味,并且酸梅还可以开胃消食,酸梅煮海鱼是一道下饭开胃菜!很多海鱼我都不知道它的学名,所以只能统称海鱼!

食材明细

主料
辅料
配料
  • 酸梅 4颗

美食特点

酸梅煮海鱼的做法步骤

  • 酸梅煮海鱼的做法步骤:1
    1
    海鱼4条掏去内脏,洗净。
  • 酸梅煮海鱼的做法步骤:2
    2
    姜切丝,青蒜切末。
  • 酸梅煮海鱼的做法步骤:3
    3
    酸梅4颗捣碎,并加一下酸梅汁。
  • 酸梅煮海鱼的做法步骤:4
    4
    锅里热油,加入姜丝炒香。
  • 酸梅煮海鱼的做法步骤:5
    5
    加入海鱼煎至两面变白。
  • 酸梅煮海鱼的做法步骤:6
    6
    加入酸梅和酸梅汁以及适量水煮开。
  • 酸梅煮海鱼的做法步骤:7
    7
    煮至入味后加入蒜末煮熟即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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