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德式面疙瘩Schupfnudel：就是将熟土豆制成泥，加入鸡蛋，面粉，盐和白胡椒粉揉和成面团，再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团，放入沸水中煮熟的面疙瘩，这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见，深受德国人们喜爱。
天津小吃——桂花小豆粥，虽然叫粥，其实里面并没有米，是把红小豆洗净用水泡发，煮至豆皮裂开，然后加入红糖、糖桂花、再倒入用红薯淀粉对好的芡汁，大火烧沸，煮至浓稠。 做好的小豆粥是比较浓稠的，小豆粥香甜可口，桂花香浓郁。
1先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水，放入慢烧锅，第二天把煮软了的红豆用搅拌机打成浆，再倒入一口大锅里，先用中高火，翻炒，这时候豆沙会不停的冒大泡泡，会溅出来，要小心被烫到。2等到水分被炒的差不多的时候，转成小火，分两次加入色拉油和红糖，接着炒到水分收干，豆沙馅成型，装入盘子，晾凉备用。 然后可以
冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统。 夏天吃汤面是多苦恼，要多热多热，冷面冰冰凉正合适！集咸、甜、辣、酸多味一体，味蕾刺激呀！！
没写菜之前想说说黄瓜，我这黄瓜可不是一般的大黄瓜，也不是黄瓜种。是“苏联黄瓜”也叫九月青黄瓜，秋天依然湛清碧绿。但是老了的时候是白色的表皮。 买的时候大爷信誓旦旦的说这是自己留着看的，可是这黄瓜瓜熟蒂落，于是拿出来卖了。 几个老太太也说这的确是苏联黄瓜。我上网一查还真是。可见大爷没有撒谎。
1干海带片泡发3小时2海带处理干净后,将它卷起来,切成丝3切好的海带丝如果觉得海带丝太长了,可以用剪刀剪到自己喜欢的长度4锅里烧开水,放点盐.之后放海带丝进去煮熟这个时间可以自己把握,想软烂一些的就多煮一会儿,想爽口一些的就少煮会儿5煮好的海带丝用盆盛出放凉,准备下道工序,嘿嘿6将姜,葱,蒜切末,还
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