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  • 碧波海鲜

    都市小人物

    1将买回来的急冻带子和虾解冻之后清洗干净,虾去壳去肠。2将西兰花清洗干净之后切小块。3煮锅烧开水放少许盐,油和鸡精然后将西兰花放进去烫熟捞起。4将烫熟的西兰花摆盘。5另起锅将带子和虾仁放入热油的锅翻炒至熟,出锅前加少许盐和鸡精,最后勾薄芡上碟即可。6做好的碧波海鲜。

  • 毛豆焖鱼

    strongmind

    新鲜的黄豆焖鱼很适合夏天吃。

  • 炸焦叶

    玉食贝贝

    很是怀念小时候的妈妈做饭的味道,那时候的炸丸子、炸餜子都可称得上是伙食改善了,每次做这些炸货的时候,母亲都会做一些焦叶给我们姊妹当小吃,形状、大小、口味每次都不一样的。虽说油炸品不是健康食品,不能经常吃,但是谁又经得起这个诱惑呢,那就搭配水果补充维生素解馋吧!

  • 皮蛋腊肠粥

    亲亲妈

    中国人的胃啊,早饭很多时候还是比较偏好咸味的。 我们家特别喜欢喝用砂锅熬出来的粥,只是单单用大米、不加糯米,用砂锅慢慢熬出来的粥也很稠腻,但是米粒一点也不碎、烂,咬在嘴里有弹性。加了皮蛋和腊肠熬出来的花式粥,特别受欢迎啊。。。

  • 汉堡包(汉堡生胚的详细作法)

    曈曈和墨墨

    1把除黄油外的所有材料放入面包机(面粉和盐最后放),开启和面键,和面15分钟2第一次和面结束后,放入黄油,继续按和面键,15分钟后再按一次和面键3总共按三次和面键后,面团出现扩展4把面团置于温暖处发酵5面团发酵完成(有点过了,给忘了,但影响不大)。6揉面排气,称重、分割成重约80克的6个面团,搓圆,

  • 香酥炸鸡翅根!

    娟娟厨房

    1原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!3加入以上配料及调料拌均!~4拌均后的鸡翅根要腌制2小时以上!~5起油锅,将油加热,插入一根竹筷子,吱吱冒泡时,放入鸡翅,中小火炸至两面金黄。6炸的时候(约8分钟左右,也可用一根筷子扎一下鸡翅,没有血水流出即可捞出)等全部炸完,开大火把

  • 爽滑香菇鸡肉粥

    cowrywang

    广东人吃东西,讲究鲜,清淡,这炎炎夏日,没什么胃口,吃这清淡的香茹鸡肉粥,是很不错的选择,我没有加什么调料,只放了适量的盐,保存了原有的鲜,甜,很不错。

  • 健康零添加 Q感十足——家常猪皮冻

    納蘭幽若

    随着气温的升高,食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜篮子里空空如也,似乎对什么东西都提不起兴趣了。 逛到猪肉摊贩前,老公说买点肉回去做豆角焖面吧,我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝,每次我都吃一大盘子,呼噜呼噜吃的很香,就像很久没吃饭了一样。买了点五花肉,看肉皮也很新鲜就

  • 简单好喝—椰子鸡汤

    liu_yi

    六月天还是凉凉的,老天也不知是不是失恋了,雨一直下……出去修手机,看到朋友在卖水果,男友看见有椰子卖,说想喝椰子鸡汤,就拿了一个回去,朋友卖10块一个,内地不能买沿海的东西啊!在老家一个才两三块钱呢!!还好朋友成本价给我,7块~要把椰子肉剥出来还真不是件易事,倒出椰子水后敲开,然后再用刀子把椰子肉翘

  • 青笋肉片

    丹青竹韵

    1青笋洗净去皮切成片2肉切片3锅加油,葱姜爆锅,下入肉片翻炒至变色加糖、烹料酒4下入青笋片炒匀5加盐调味即可。(也可加入蚝油)6上桌吧,无辣不欢者可淋少许红油