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  • 六寸的黑芝麻戚风

    美女天天

    普通的戚风加了黑芝麻不但口味更好,还变成了补钙的高手

  • 果蔬夹心饼

    い❤荒唐_◥

    1紫薯洗干净去皮切块隔水整熟2然后掏成泥3加入少许糖。糯米粉 (根据自己的喜欢加)我加了30克4揉成面团后立马分15克搓成长条。大小自己决定5留一点做装饰小花。全部做好用保鲜膜盖住了。6接下来做。酥皮。一个胡萝卜洗干净切碎加50克牛奶后放入搅拌机搅拌成泥状。待用7黄油提起室温软化后用打蛋器一档搅拌至

  • 花团锦簇裱花蛋糕

    爱生活的馋猫

    豆沙裱花已经流行了许久,因为口感好和低热量广受减肥人士的欢迎。刚流行过来的时候蛋糕胚用的是米糕,但是我喜欢戚风蛋糕的口感,所以这次选用的是戚风蛋糕底。一般会在裱花豆沙中加入色素调色,为响应主题我想了几种配色法,最后完成了这个豆沙裱花蛋糕,成品出来挺喜欢的 ,主题色是咖啡色,用可可粉加入豆沙和牛奶调制

  • “中国红”蒸面包

    孩妈美食

    #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀的总决赛如火如荼的进行着,各路大咖各显身手制作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出现问题,我那个急呀。最后只好采取蒸的方法制作了,用漂亮的红色预祝“ACA第四届烘焙大赛”圆满成功!

  • 芒果橙汁椰浆西米露

    小辣椒2008

    1西米露放到锅里加水,小火煮,得一直搅拌哦,直到西米透明。2将纯牛奶和椰浆放在一起,小火煮一下,加点白砂糖,根据个人喜好。3将煮好的透明西米和切好的芒果,和新鲜榨取的橙汁活在一起。铛铛铛!

  • 南瓜椰蓉面包(无油版)

    雅雅杨小厨

    总有一些美好,是辛苦等待换来的。 所以,你要相信,属于你的总会到来。 只是你需要安静耐心的等待, 试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】

  • 紫薯脆片&粉

    万山红

    天然食材中颜色漂亮的有很多,其中紫薯算是一个,我一般爱用蒸熟的紫薯,无论做什么颜色都很漂亮。但有时需要粉类的,比如做全蛋蛋糕,甚至有时做特殊种类的饼干等。买过紫薯粉,但不知道是他们加工问题还是怎么回事,做出的成品颜色变化太大,不好看。借着造色情怀的活动东风,我就自己做了些紫薯粉,也做了些紫薯片,这些

  • 鸡肉披萨

    小耿妈妈

    发明披萨的人应该是个和我一样的懒人,做个披萨,肉有了,蔬菜有了,主食也有了,简简单单的做法,确确实实的美味,一只8寸的披萨,娘儿俩不费劲的消灭掉,什么减肥,什么节食统统先放下。

  • 帽子流沙面包

    小耿妈妈

    耿同学真是完美的吃货搭档,不管我做什么的黑暗料理他都是照单全收,为了奖励他的配合,就做了个他喜欢的蛋黄馅的面包,还是流沙的,整个面包吃起来很过瘾呐,口感湿润,香得很。

  • 淡奶油小蛋糕

    万山红

    这款蛋糕是用红曲粉来造色,配方上则是用了大量的淡奶油,所以这款蛋糕的奶香味十分浓郁的,属于配方简单味道超赞款。我做了两盘,只用了3个蛋,蛋糕做出来松软有弹性,加了少量的红曲粉,所以颜色并不是很红,而是淡淡的粉色,红曲粉加多了会稍有苦味,所以调色即可,不多加,这样即好看又不影响口感。蛋糕太好吃,做好就