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食材明细
美食特点
果蔬夹心饼的做法步骤
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加入少许糖。糯米粉 （根据自己的喜欢加）我加了30克
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接下来做。酥皮。一个胡萝卜洗干净切碎加50克牛奶后放入搅拌机搅拌成泥状。待用
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黄油提起室温软化后用打蛋器一档搅拌至顺了就好 加入 100克胡萝卜泥
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先用刮刀翻拌均匀再用手揉成面团。冰箱冷藏醒20分钟
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用擀面杖擀成牛舌状态 长度要和紫薯条长2里面。擀面杖最好用不粘的
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把紫薯条放在酥皮的一边 左右都可以。顺手就好。利用刮板推动下讲紫薯裹起来
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接触点朝下放在铺好油纸的烤盘上。这个时候烤箱可以预热上下火180
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烤箱预热好后 上下火中层烤20分钟。180温度不变
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制作小窍门
紫薯泥也可以加牛奶活着淡奶油。出炉口感更好 Q 我昨天做加淡奶油没加糖。口感比较Q。糯。这次改换糖。不加淡奶油！
本次制作《果蔬夹心饼》所使用的厨具：搅拌机、电烤箱
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