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  • 酥脆地瓜干

    美珏小厨

    1红瓤地瓜500克。2清洗干净,切去地瓜的两端。3放入滚开水的屉中。4中火蒸7-8分钟关火出屉晾凉。5切成0.25-0.3厘米的片。6摆在帘子上,放在室外通风处晾晒,7这是晾晒第一天后的效果。8这是晾晒第二天后的情形。9净锅坐火,注入400毫升植物油,烧至5-6成热时,下入地瓜干炸制20秒关火。10

  • 蜜山楂馒头花

    灵的厨坊

    1面粉200G。2蜜山楂2包。3发酵粉温水调散(发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量)4发酵粉倒入面粉中。5调成面絮。6揉成光团的面团。7发酵至2倍大。8将发酵好的面团揉均匀排净气。(就是揉回原来的大小)9面团分成小剂子,取一小剂子,擀成1厘米厚的圆片。10用刀切成1厘米宽的条。11.取三条搓成大小相等的长

  • 鸡头米银耳汤

    21个月

    鸡头米是苏州的特产,每逢农历7月中下旬便是其横空出世之时,鸡头米又名芡实,其食用价值自不必说,单这一年高出一年的价格,就足见其受欢迎程度有多高!

  • 苏式鲜肉月饼

    太阳1968

    中秋节快到了,喜欢自己做月饼,既省钱,又健康卫生,更有成就感。

  • 蜜糖薯条

    水青青

    食材:红薯2个,蜂蜜适量,植物油,方法:1、红薯2个去皮,2、切成条形,3、放进烧好油的锅里油炸,4、途中翻面,5、炸成金黄色,6、捞出装盘,7、淋上蜂蜜即成。

  • 家常火腿炒面(非常好吃噢)

    `◆`MisS心▂、

    非常简单的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大锅,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~

  • 【沸腾你的美食梦想】-【焦糖燕麦芝麻糖】

    帅帅小厨

    营养贴士:秋季多吃芝麻 很好,最好是黑芝麻我没有就用白的了,燕麦也是很营养的食材这款健康零食很适合嘴馋糖的朋友,相比其他糖要健康的多

  • 酥脆可乐饼

    紫鑫0603

    可乐饼起源于法国,后来流传到日本后被日本人改良成现在这个版本了.可乐饼外酥里嫩,酥脆可口,我一口气可以吃好几个呢!一直不知道为什么可乐饼要叫可乐饼?原来是因为这个饼要搭配可乐吃才最美味!*^__^* 嘻嘻……今天心血来潮做了可乐饼,实在是看到美食天下的各位哥哥姐姐妹妹做的美食太好看了!!一时技痒献丑

  • 卤拌猪耳

    灵草

    1原料洗净备用2锅里放水,加人所有配料和老抽烧开3接着放人猪耳卤制30分钟,然后捞出冲下水4把卤好的猪耳放人冰水里泡一泡,然后捞出沥水5把猪耳切片备用6最后把切好的猪耳放人容器内,除老抽外加人所有调料拌均即可

  • 牛肉米粉

    清欢的烟火生活

    1姜洗净,拍散。葱切段。2牛肉洗净放入煮锅中,加入适量水煮沸,撇去浮沫,放入葱段和姜块煮熟稍放凉。3放凉的牛肉切成小丁。煮牛肉的汤不要倒了。4炒锅上火,油温热后放入八角炒香,然后捞出备用。5放入一匙白糖炒融化变黄色刚冒泡就行。6放入牛肉丁翻炒。7倒入煮牛肉的汤烧开。8倒入煮锅中继续煮。9放入姜块、花