小吃菜谱

金丝缠虾球

njhoon

11.虾仁去掉虾线，洗干净，用盐一个鸡蛋清鸡精白胡椒粉腌一下用手抓均匀22.土豆丝用擦子尽量擦细一些，放到淡盐水里泡一下冲洗一遍后尽量把土豆丝弄干一下我是沥干水分后用纸巾吸的感觉完全可以在沥干水分以后放在太阳下面晒晒33.面粉：淀粉差不多2:1 的比例加入剩下的鸡蛋用水和面糊稍
红糖米饼（锅巴）

Angery

拿剩米饭做的小点心，很脆很香很好吃。
土豆沙拉

大眼儿波波

1土豆洗净，高压锅10分钟；2剥掉土豆皮后碾成泥状3容器底层铺一片芝士，将热土豆泥放在芝士上，在另取一片芝士放在土豆泥上，趁热搅拌均匀后加入原味沙拉酱搅拌好即可。小窍门可根据个人喜好加入火腿丁、玉米粒、菠萝丁等等。
醋泡黑豆

品味食尚

这种小黑豆是亲戚家自己种植的，绝对的绿色生态食品，前一阵子我和老公常去亲戚家的菜园玩儿，送给我们一大袋子。这种黑豆比市场上卖的黑豆要小，样子虽然不好看，自家种的吃着放心，不用担心是转基因的。
家常猪肉蛋卷

黑店掌勺的

想要做蛋卷，其实很简单。
心心相印——双色糯米糕

美荷

红萝卜和土豆的结合，是一次成功的创意，两者融合在一起更突出糯米的香，三种味道并不会让人觉得复杂而让人不喜欢，反之让人在舌尖缠绕，丝丝糯香中又有一丝清香
无肉不欢-猪肉脯

huihuiren

1肉切块，小5绞肉馅（也可以买现成的肉馅，要瘦的哦）。加入所有的了料，搅拌均匀21勺就是家里的陶瓷调羹3拌匀后，取一点点，微波炉里30秒，试试味道。不合适就再调整。放置半小时以上。最好能放几个小时。4擀成薄片（1mm厚度左右）5放到烤盘里，180度12分钟，肉脯缩小，出水，取出。翻面，放在烤架上接着
老北京月饼——自来红

泽瑞妈妈

作为古老的京式月饼之一自来红月饼和当下流行的广式月饼、苏式月饼有很大区别。自来红月饼组织酥松，口味香甜，桂花香味浓郁，别有一番风味。有很多老一辈的爷爷奶奶依旧喜欢自来红月饼。当很多传统点心渐渐被西点所代替，渐渐淡出我们视线的时候，自来红月饼仍旧以一种顽强的姿态在坚持着，现在，北京的超市、专门卖点心的
下酒配菜——五香花生米

美荷

1原料2锅放油，下入花生3炒至变色捞起4另起锅，下油，放入配料5放入花生，炒至完全变色即可6出锅真热撒上盐
栾樨饼

劉瑤瑤_kase

注明：此菜谱非我原创，只是因为自己很喜欢吃栾樨饼，在网上直查到这一菜谱，发布在美食天下上是想要存档而且也想分享给喜欢这道糕点的人们。

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