手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 烤馒头片

    雨笑月

    1一个馒头,对半切开,是冷馒头哦2配料准备好,还有一点金针菇3黄瓜用刨刀刨丝4这么一点的黄瓜丝可以做两个馒头片了5金针菇切成小段6鸡蛋打散,放少许盐调味7在馒头片上涂一层蛋液,然后放上黄瓜丝、金针菇、火腿丝,最后再浇上一层蛋液即可8入烤箱,170度烤了15分钟,就是这样的,旁边放了黄瓜花9作为女儿的

  • 速成营养早餐鸡蛋火腿汤河粉

    cowrywang

    1准备食材2火腿切片,香菜切段3河粉用开水过一下,放入火腿4锅里放水烧开倒入鸡蛋煮熟5煮熟加入调料包6鸡蛋捞起放碗,撒入香菜,再倒入刚刚煮鸡蛋的汤即可

  • 改良版红豆糕

    augenblick

    世界是不断前进滴,人类是不断进步滴,厨艺是不断提高滴,菜谱是不断演化滴…… 作为一个负责任的“厨子”(加引号是因为我觉得自己还不够厨子的资格),要对自己做的菜有一个审视的态度,发现有不足之处就要好好钻研及时改正。上次做的红豆糕,为了达到制作的时候不粘手的目的,把面团做的较干,导致红豆糕凉了以后会偏硬

  • 软糯喷香的生煎包

    做饭就像做实验

    自己揣摩的秘籍,使得内里馅儿料软糯喷香,大受好评。

  • 黄金玉米烙

    泽瑞妈妈

    1水果玉米煮熟2煮熟的玉米把其中一行或相互间隔几行翘掉,这样留出位置,再用手掰就可以了。3取下的玉米粒很完整4玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。5打入一个鸡蛋,拌匀6平底锅放少许油,倒入拌匀的玉米粒,用勺子按压开。7玉米粒按压摊开,再次加入食用油,开中小火煎制,煎制一面定型后小心翻面。(煎制过程中小心晃

  • 记忆中的东北粉皮

    太阳1968

    小的时候,在家里看奶奶做过。

  • DIY土豆饼

    恰似秋天

    1土豆蒸好,做土豆泥!!2做好的土豆泥先放好备用!3打鸡蛋4加入牛奶适量。5加白砂糖适量。6加面粉拌匀!7将土豆泥倒入,拌匀。用模具做出模型,下锅煎至两面金黄8这就是成品啦!!小窍门下锅的图片忘记拍了哦!!呵呵。。

  • 用电饭煲做绿豆饼

    song家夫人

    绿豆饼我的爱,可是外面买的太甜了很容易腻而且很高热量,减肥的人伤不起,于是想自己做,可是宿舍木有烤箱木有平底锅什么的,于是决定试试用电饭煲做,绿豆馅自己做得,做的皮很薄很薄,所以煎出来的成品是皮酥馅多,男友吃个不停,嘻嘻,照片用手机拍的不是很清晰

  • 吃得过瘾不油腻不上火的麻辣味——{麻辣十香菜}

    lizkitchenlife

    以前曾经做到一道十香菜,是先炒后拌,味道层次很丰富,这次做的这道也叫十香菜,不过完全是两样做法,完全是因为自己馋辣椒了…… 哈哈小时候是吃不得辣的,所以每每过年在奶奶家吃饭,总会被叔叔笑“这哪里是宜昌人,完全碰不得辣”,当时纵使多想争辩下,看着那满满一碗红油,还是退却了;不知道是什么时候开始,味感好

  • 奶香土豆泥

    食·色

    土豆是家中最寻常的食品,土豆泥也是土豆的常见吃法之一。传统版本的土豆泥吃了很多,不妨换换花样,来一道奶香土豆泥。牛奶与土豆的碰撞,会发生什么呢?