小吃菜谱

肉松寿司

爽儿

1主要材料。2在醋内放盐。3放入糖。4将醋煮沸腾。5放凉后加入鸡精。6米饭中加入芝麻。7加入肉松。8加入熬好的醋，搅拌均匀。9黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条。10黄瓜、胡萝卜焯水。11紫菜上均匀的铺上米饭，放上蔬菜，卷起，卷实。12切寿司时刀上要抹水。13可以加入自己喜欢的酱或食材。
下午茶轻松做：奶粉饼干棒

无思远人

又一款加了奶粉的吃食，话说，这加了奶粉味道真滴很不一样呢，浓郁的像是在吃...奶片O∩_∩O 这款小饼干是跟君之学的，不过我修改了方子——原方子里用到大量的炼乳，我眼瞅着这量出来的成品肯定会是一级的甜，就大刀阔斧的修改了方子。这个方子做出来的，甜度还可以，搭配苦咖，很是不错。
冬至的饺子——萝卜韭菜大肉水饺

提啦米酥

这是冬至时我跟老公两个大人吃的饺子，当天给宝贝另外安排了她自己的专属水饺。本来是先做饺子给宝贝吃，在她吃饱喝足之后我才开始动手给我们做饺子的，可是，没想到，等这锅饺子煮好后，她又拿着自己的小碗来：“自己吃饺饺……”这小丫头也太能吃了点吧？彻底晕倒！要不说她怎么是个小胖妞呢？！都说秋冬的萝卜小人参，可
【五福黄金袋】

小象仔

每逢新年，人们都会给予亲人朋友最真挚的祝福。当然在充满年味的年夜大餐里，也希望有预示着好运好兆头的佳肴。我这道菜的寓意就是，希望新年能福气多多，就像这个黄金袋的内涵一样，新年的生活能更加的五彩缤纷，更加的幸福美满。加上这金黄色的外衣，相信我的这道【五福黄金袋】出现在年夜饭的餐桌上，一定会特别的讨喜。
桂花糯糍粑

籣草児

晚上下班回家，看见桌上有一大袋子糍粑，呵呵，感觉好新鲜，这个时候就有糍粑吃了，往年到了腊月里才看得到糍粑的。老公喜欢吃糍粑，蒸饭的时候就看见他将糍粑切条状蒸了一碗。可因为是晚上，我没敢尝。第二天一大早，我也学着老公，把糍粑切成条状，蒸了几分钟，呵呵，真好吃哦。
【挂霜花生】

球球厨窝

有一天突然特别回味小时候吃的挂糖花生，虽然我这糖挂的有点红，其实是红皮花生的原因，汤水有点红，所以做出来也就不那么白了，不过还是不影响味道的，花生很香，白糖甜甜的，当做小零嘴，不一会儿就都吃完了。因为是第一次做，经验不足，当糖挂好后稍微冷却就要把粘连的花生剥下，等到全硬的时候再去剥的话，就像下面图
自制油茶面

丹青竹韵

1称量面粉500克。2过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。3取出烤盘，放凉后再次过筛备用。4炒锅坐火，小火炒制果仁，这是黑白芝麻。5葵花仔。6南瓜籽。7花生。8混合备用。9锅加油100克，加少许香油。10烤完的面粉入锅炒匀。11面粉再次过筛。12
咖啡核桃

丹青竹韵

1所有材料～～2咖啡加糖用水冲开，与糯米粉搅拌～～3成团即可～420克一个小剂子，中间包上豆沙馅团成圆形，中间捏出棱～～5用牙签在棱中间压出缝～～6用镊子夹出核桃皮的纹理或用牙签扎出来～～～7看看哪个真哪个假？8蒸锅蒸制15～20分钟，熟即可。9咬一口～～10过年了，给孩子一个捏面团的机会吧小窍门适
核桃酥球

大炒勺

北京的传统中式糕点可分为两大类，一类是大油制作，还有就是素油制作。大油即为猪油，吃起来很香。而素油通常使用的是花生油和香油，这类糕点一般属于清真食品和佛教食品。而清真食品还可以使用黄油或牛油，但佛教食品就一定要使用素油才行。“点心”之所以称之为点心，就是不能当做正餐来食用的食品，通常都是做为茶点或两
芝麻脆饼

尘欢

营养分析　　1．芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用　　2．芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎

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