手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 桂花糯糍粑
收录时间:2022-10-11 21:59:13      热度:3233℃
桂花糯糍粑的做法

  3张图片

晚上下班回家,看见桌上有一大袋子糍粑,呵呵,感觉好新鲜,这个时候就有糍粑吃了,往年到了腊月里才看得到糍粑的。

老公喜欢吃糍粑,蒸饭的时候就看见他将糍粑切条状蒸了一碗。可因为是晚上,我没敢尝。

第二天一大早,我也学着老公,把糍粑切成条状,蒸了几分钟,呵呵,真好吃哦。

食材明细

主料
  • 糍粑 320克
辅料
配料

美食特点

桂花糯糍粑的做法步骤

  • 桂花糯糍粑的做法步骤:1
    1
    准备好糍粑、蜂蜜、糖桂花。
  • 桂花糯糍粑的做法步骤:2
    2
    糍粑用水冲洗干净、切长条状。
  • 桂花糯糍粑的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开,放入糍粑,隔水蒸5分钟。
  • 桂花糯糍粑的做法步骤:4
    4
    糖桂花放入碗中,加入蜂蜜调匀作为蘸料。
  • 桂花糯糍粑的做法步骤:5
    5
    蒸好的糍粑,别出心裁的用冰糖橘点缀了一下,呵呵,用桂花蜜蘸食,软糯、香甜、可口、不腻。

制作小窍门

1、糍粑一般都是用油煎一下再吃,但我更喜欢蒸或煮着吃,更健康。

2、糍粑不要切得太大块,水开入锅蒸,5分钟足够软。时间长了就没卖相了(不拍照的话,蒸的软烂点当然口感更好了)。

3、蒸好的糍粑也可以直接蘸白糖吃。
菜谱标签: 小吃   儿童   下午茶   小雪  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条