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  • 蓝莓山药

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    1将山药洗净,要带手套啊,否则皮肤会痒滴。(我用的是铁杆山药,细细的,超市里有卖,营养价值比粗的要高)2山药洗净后去皮切成块放入开水锅里煮15---20分钟,要盖上锅盖中火煮哦。3煮烂后,捞出晾凉,不烫手即可。4将山药装入保鲜袋里,用手掌将它按成泥,不要有疙瘩。5将碾好的山药泥放入碗内,加入适量的炼

  • 红豆汤圆

    下雨等彩虹

    1红豆先泡水。2泡好的红豆加入水,放入电锅,煮至豆都烂了。3煮好了放入糖。4水开下入汤圆,煮至浮起来。5煮好的汤圆加入红豆锅里就可以了。

  • 客家咸汤圆

    下雨等彩虹

    1从200g的糯米饭里面拿出30g加水揉成小面团。2放入开水里煮熟。3煮熟的面团加入剩余的糯米粉里加入水揉成团【这样先煮过的糯米团在和糯米粉揉成团会跟Q更有弹性】。4在把揉好的面团分成两份,另外一份加入红菊粉。5揉好的红菊面团。6搓成长条,切成小块,在搓成小丸子。7做好的汤圆。8虾米泡水,干香菇先泡

  • 圣蛋玉树

    星厨之家

    在这个飞速的时代,人们的生活已经渐渐被工作和劳累所吞噬,已经很少能静下心来在细细享受圣诞节这样的西方节日了,或许还有更多的人已经好久没有为自己,为自己所爱的人做上一份节日礼物了,今天,借着圣诞节的到来,我亲手为我和我爱的人自创了一道圣诞树样子的营养热菜,希望能和美食家的兄弟姐妹们一起分享我的快乐!

  • 元宵or汤圆or豆面卷

    天天吃土豆

    做元宵加些澄粉,口感更好,冷了也不会变硬。可以沾黄豆面食用,也可以沾椰蓉或者其他喜欢的配料。一直搞不懂元宵和汤圆的区别,沾上黄豆面,反而像豆面卷的感觉。

  • 自制腊鱼

    天天吃土豆

    要过年了,准备点腊味,很有过年的气息~~~~

  • 步步高升

    尘欢

    这道小甜品,做法很简单。嫩滑的日本豆腐,配上软糯的山药,还有营养丰富的胡萝卜,然后以砂糖桔,黑加仑和白芝麻点缀, 沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相当的可爱,如同垒砌的小塔。新年来临之季,给您餐桌上也增加一道靓丽的小风景吧,祝您在新的一年里步步高升。山药营养分析:   1.健脾益胃、助消化:   山

  • 增色增味的糖渍橙皮

    suehong0929

    我想今年的香橙肯定大丰收,市面上看到的香橙又大又靓,而且非常便宜,10块钱七斤,非常出名的江西脐橙,还有绿叶,新鲜看得见哦! 我也试做一回,没有任何添加剂的糖渍橙皮香味真的非常浓郁,做面包的时候加点进去的确能够增色不少,让风味变得与众不同。

  • 炸牛肉丸

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    1准备所有材料。2牛肉馅放在一个大一点的盆里,备用。3葱姜切末,备用。4把所有的调料都放入肉馅中。5倒入香油。6加入淀粉。7向一个方向充分的拌均匀,搅打上劲。8起锅,倒入食用油,将油烧热。9然后将肉馅滚成一个一个小的圆球。我是用手团,我是洗了手的。10油7成热后下入丸子,火不要太大,以免丸子表面焦了

  • 豉椒凤爪

    rosejyy2000

    很惹味的豉椒凤爪,制作步骤不复杂,取材容易,是下啤酒、聊天和看电视的消口品。