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  • 盐渍芹菜心

    小洞天

    芹菜心脆嫩鲜美,切碎后只放少许盐,拌匀即可。

  • 家庭版卤味

    小洞天

    居家制作卤味,没有那么多条条框框,家里有什么就放什么,随心所欲,味道也不失鲜美。

  • 揉蒜苔香椿

    不做妖精好多年

    多数人是香椿,蒜苔单独腌。二者揉在一起腌制,比各自腌制的味道更好。正好少爷喜欢这样腌制的蒜苔,他爹喜欢这样腌制的香椿。不用争抢了,公平。

  • 蒜香瓜皮

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    1食材备好,瓜皮泡水一两个小时(可以不泡,清洗干净就行)。2切好。3蒜瓣拍好。4热油。5瓜皮蒜瓣一起炒。6炒几分钟放酱油。7成品图。

  • 小炒瓜皮

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    美味的小咸菜,很百搭的,咸香口感爽脆。

  • 油炸盐辣椒

    苹果的萍

    粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!我们湖南这边叫盐辣椒,最开胃,也可以蒸扣肉、放红烧肉,最简单的是这样直接油炸哦!

  • 石香菜拌核桃仁

    不愿下楼的猫

    石香菜是河南等地区乡间常见的一种调味野菜,是一种多年生的草本植物。石香菜的别称很多,譬如,麝香菜、十香菜、留兰香等。石香菜还有一个特别古香雅致的名字叫芗草,相传在黄帝大战蚩尤的时候,蚩尤善巫蛊之术,黄帝就是用石香菜来辟邪得才以战胜蚩尤。石香菜和薄荷很相似,看起来有点像一对孪生姐妹,所以有很多人都会把

  • 五香水煮毛豆

    Haiko玲玲

    1一斤毛豆,用✂️剪去头尾,煮的时候容易入味。2全部剪好。3清洗干净。4起锅,一大锅水,毛豆冷水下锅,加入:盐一大勺(多一点都没关系,煮的时候很多咸味都在表皮),香叶、干辣椒、八角、一大勺五香粉,一小勺胡椒粉、花椒。5水开后煮8分钟,不用盖锅盖,这样煮的毛豆比较翠绿。6煮好后不用捞出来,让毛豆一直浸

  • 香椿酱

    苹果的萍

    粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!