手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 青椒皮蛋

    雨欣欣欣

    一款简单的美味。不管是方法还是调料都很简单哦。

  • 自制萝卜干

    胖胖糯米团子

    1萝卜洗净,先切厚度一厘米的长片状,再切两刀,一刀不断的条状(这个步骤是方便晾晒),一层盐,一层萝卜,腌制两小时,中间从下往上翻动,让萝卜都浸到盐,之后倒掉腌制出的水分,晾晒2天(晴天有太阳晒2天,阴天没太阳晒3天)。2萝卜收起,用白开水(注意,可以喝的凉白开)洗下(这里是洗去晾晒间的灰尘),之后拧

  • 醋泡花生

    美拉拉的美食日记

    1花生米放入微波炉大火1分半钟,等冷确后就很香脆。2蒜瓣儿切碎,加入一个干辣椒,当然如果吃得辣的多放些,有泡椒更爽。3小火炒香蒜茸,加入1勺白糖、适量陈醋,蚝油,生抽煮开即可关火,煮过的陈醋味道不呛,口感极佳。4把晾凉的花生米放入碗中,加入煮好的调料,放入冰箱冷藏半小时即可,味道香辣脆,老公说非常好

  • 红油萝卜皮

    敏zhu

    简单爽口的红油萝卜皮,下饭神器,解腻必备哦。

  • 鲜拌榨菜

    elmonte

    自家种的榨菜,不怎么成器,结的疙瘩小小的。

  • 四喜烤麸

    哲妈——爱生活爱家人爱厨房

    四喜烤麸是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系-本帮菜;该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话,嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁从孔里渗出来,回味无穷。

  • 雪碧腌萝卜

    红•宏

    今天分享一道抖音非常火的可乐腌萝卜,晶莹剔透、酸甜脆爽、开胃解腻、做法简单。

  • 腌蒜苔

    红•宏

    每年新蒜苔下来时,都要做这道腌蒜苔,酸辣爽脆,开胃下饭。

  • 卤鸡腿+鹌鹑蛋

    炖个鸡儿

    1鹌鹑蛋煮熟去壳(沸水20分钟后,过冷水去壳)。2清洗鸡腿,沸水下锅煮熟(沸水10分钟后,过冷水冲洗,这样鸡皮有弹性)。3鸡腿改刀,方便入味(反正面各两刀)。4锅内更换清水(水量盖过鸡腿即可),煮沸后再放入所有东西,大火10分钟,小火20分钟即可。5配料大概用量。6勺子大概这么大~

  • 卤鹅翅

    l5277

    1焯水。2焯水后洗干净。3热油放配料炒一下。4放食材炒一分钟这样。5放酱油。6蚝油炒一会儿。7放适量水。8大火煮开把葱捞起不要。9转中火焖10分钟。10小火焖20分钟。11成品图。