菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香椿酱

香椿酱

收录时间：2021-11-23 12:05:21 热度：3687℃

香椿酱的做法

4张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

香椿 400g
红辣椒 100g

辅料

大蒜 10粒
白熟芝麻 10g

调料

植物油 50g
盐 5
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
神级难度

香椿酱的做法步骤

1
水开放入香椿绰水，几秒钟香椿变色即可。
2
捞出来用冷水冲凉。
3
线椒加小米辣切碎。
4
植物油爆香姜、蒜蓉、葱花。
5
加入红辣椒大火翻炒至辣椒出红油。
6
加入切碎的香椿和盐。
7
大火翻拌。
8
加入生抽。
9
加入熟芝麻。
10
翻拌均匀至水分收干即可。
11
做好的香椿可以拌饭、佐粥！香！

制作小窍门

1、香椿要绰水
2、做好的香椿酱，用瓶子盛好密封可以保存很久

本次制作《香椿酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

二人世界养颜馒头花卷谷雨陕西小吃延缓衰老下奶养肝炒饭东北小吃西北菜浙菜饼干养生菜宿舍时代祛痘寒露开胃