日月俪乎天
关键就是简单,不用准备各种五香配料,一包卤汁完全够了。
媛芷媛味
1原料。2米粉煮开。3过凉水,沥干。4辅料。5热锅冷油。6加鸡蛋液炒散加火腿肠,蔬菜。7倒入米线。8加盐味精,美极鲜翻拌均匀即可。
小洞天
黄豆成熟前的最美呈现。
泽瑞妈妈
卤肉、卤蛋、卤鸡腿这些小事交给电饭煲吧,电饭煲帮你一次搞定。今天用电饭煲卤了一锅卤货,肉皮卷、鸡腿、鸡翅、鸡爪,还有鸡蛋、也可以根据自己喜欢卤些五花肉、鸡胗、甚至豆腐和莲藕之类的素菜都可以,总之自己喜欢吃啥就卤啥电饭煲卤好的卤货酥软又入味,非常方便,是一款适合自己在家做的卤味。
食无涯
1花生放清水里面搅拌,揉搓清洗干净。2沥干水份。3锅中加水漠过花生,加盐,五香粉和八角煮沸。4煮开后转小火慢煮四十分钟左右,关火焖锅中。5待花生凉透后再捞出乘碗中。小窍门煮好的花生直接浸泡在汤汁中到凉透,更容易入味。
石榴树2008
卤鸡爪会做的人觉得很容易,但对于新手来说,就会觉得好难啊,不知道要放些什么佐料,虽然都是些家里常用的佐料,但每一个品种放多少,真是不太清楚,现在好了,有一种卤汁,让这一切都变得超简单。卤汁加清水混合成卤料,卤出来的鸡爪可好吃了,颜色也很有食欲。但要记住,卤之前还有一个步骤不能少,那就是焯水去腥。
1原料。2每个花生都捏开,更加容易入味。3放香料,盐。4加水漫过花生。5电饭锅煮开,焖半个小时。
正月里采花
新鲜花生。
不愿下楼的猫
俗语有云:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。藕是莲肥大的地下根茎,外皮白、质地嫩、口感甜而脆,是营养价值很高的一种食用蔬菜。江南靖士陈志岁的《咏荷》诗:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”明确指出了莲藕是生长于淤泥之中,出淤泥而不染的水生蔬菜,属于水八仙之一。每年的九月份正
老北京酱咸菜丝,丝丝入味,夹空心小烧饼吃比肉还香。