小菜菜谱

红糖糯米藕

心味家

秋天吃莲藕，滋阴润肺，美容养颜。以前吃藕多是炒或者炖。最近突然想吃糯米藕了，家附近又没有卖的，那就自己做吧。做了一次后，老公说好吃，就又做了两次。软糯香甜的糯米藕，可以当作餐间甜点哦。你也来试一试吧。
简单快手的早餐小咸菜

月亮私家烘焙

胡萝卜做为饭桌上常见的蔬菜，一年四季都有卖，价格也不贵，所以很受很多人的喜爱，而且胡萝卜具有很高的营养价值，不但含有糖类，脂肪，挥发油，还有大量的胡萝卜素，维生素a，维生素b族，花青素，还有钙、铁等营养成分。常吃胡萝卜，可以纠正贫血，可以防止血管的硬化，能够起到调节胆固醇，并且有降血压的作用，由于胡
焖煮萝卜

雨欣欣欣

红萝卜是最近的应季美食。小时候我们这里流传的童谣就是:红萝卜，咪咪甜，小孩儿想过年。大人忙赚钱。红萝卜收获的季节就是下半年啦，预示着隆冬的到来。这种农家的红萝卜的特点是软弱。略带一点甜味。所以我们在烹饪的时候尽量的保持它的原汁原味。保持他的耙软方法非常的简单。我们采用焖煮的方式。，在我们四川话里面也
腌酸萝卜

不做妖精好多年

少爷很喜欢泡菜做的各种美食。我自己也觉得发酵过的泡菜来烧荤菜，既解腻又提味。所以最近腌了酸豆角和泡椒泡姜，看看泡菜坛子还不够满，又腌了酸萝卜。酸萝卜即可生吃，也可以做菜哦。
姜丝酱菜

媚儿的厨房

每年到了秋天才会有松根，我家大后生最喜欢吃这种小菜，所以每年都要做上一大罐子，喝稀饭就着，夹在馒头里吃。。。
五香烤花生

宸·羽

1生花生米。2清洗干净。3放少许油拌匀。4空气炸锅提前预热5分钟，将花生米摊匀至锅中。5185度烤10分钟。6时间到，取出放凉。7炒锅烧干，放入盐炒干炒散后关火。炒盐是因为盐湿润，直接拌花生容易回潮，导致不脆口。8关火后放入十三香。9和盐一起拌匀。10倒入花生米中。11翻拌入味即可。12成品。可存入
拌萝卜缨

香香的小厨房

1萝卜缨洗净。2锅中加水烧开，加入少许盐和食用油。3焯水两分钟。4捞出过凉水。5切碎挤掉水分。6放入盘中。7碗中放入蒜和小米椒。8浇热油。9加入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油拌匀。10将酱汁倒入拌匀。11成品。
萝卜缨炒毛豆

媛芷媛味

1原料洗净备用。2萝卜缨焯水。3切碎。4热锅冷油。5倒入毛豆煸炒断生。6加萝卜缨红椒继续煸炒。7加盐味精调味。8成品。
豆皮酱菜卷

A苹果小厨

做这个豆皮蔬菜卷，不用加盐生抽等调味，我就一般就用酱，经常换着花样来即可。日常的蒜蓉酱，黄豆酱，或者用芝麻酱，韭花酱，红腐乳调的酱都可以，这次我又发现了一种香而不辣的酱，阿宽玉米牛肉酱。说实话当初买这个酱吸引的我的是日漫风的外包装，结果打开后发现里面竟然有大块的牛肉丁，并且香而不辣，味道相当不错，满
腌四季豆

rosejyy2000

很喜欢酸豆角，但这里买不着，只有春种夏收，冬天只有用四季豆来代替了，四季豆一年四季都能买得到，做起酸菜来方便容易，但说明一下，四季豆一定要煮熟或炒熟才能吃，四季豆煮不熟会有毒的，注意呀。

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