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腐竹拌西芹

收录时间：2024-04-25 02:59:25 热度：3562℃

腐竹拌西芹的做法

2张图片

“ 午餐来一款：腐竹拌西芹，家常低脂菜品，口感清爽，美味宜人！ ”

食材明细

主料

腐竹适量
西芹适量
葱适量
辣椒粉 适量

辅料

盐适量
油适量
醋适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

腐竹拌西芹的做法步骤

1
所需食材准备就绪，腐竹提前泡发。
2
腐竹和西芹改刀备用。
3
腐竹焯水备用。
4
西芹焯水备用，加适量油颜色会更美哦。
5
焯水后一同放入器皿中，加葱丝和辣椒粉，炒锅入油烧热淋入。
6
加盐，醋，生抽搅拌均匀即可。
7
家常小菜，请您品鉴。
8
成品图。

制作小窍门

绿色的蔬菜焯水时加适量油，颜色会变美哦！

本次制作《腐竹拌西芹》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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